in

Panggang Babi Pedhes saka Panggangan karo Salad Couscous

5 saka 2 votes
Course dinner
masak European
Servings 4 wong
Kalori 279 kcal

Úa
 

salad

  • 0,125 aksara Beer
  • 2 tbsp Lenga Rapeseed
  • 2 tbsp Minyak wijen
  • Sawi Inggris
  • madu
  • Jahe lemah
  • Kayu manis ing lemah
  • Caraway lemah
  • Pala anyar parut
  • kunir
  • Bubuk lombok
  • Garam lan mrico
  • 1 Piala couscous
  • 2 cangkir Water
  • 1 Bawang putih sing disigar
  • Thyme seger
  • Es krim salad
  • 6 Pc Tomat koktail
  • 1 Apple
  • 1 trikatuka

sandhangan

  • 2 tbsp Lenga zaitun
  • 2 tbsp Cuka apricot lan lombok
  • 1 tsp Estragon mustard
  • Garam lan mrico

Instructions
 

  • Beat Inggris mustard karo lenga wijen lan lenga rapeseed nganti alus. Saiki kabeh rempah-rempah ditambahake lan kabeh dicampur kanthi becik. Cuci panggang daging babi lan garing kanthi apik. Sijine ing tas beku lan kosongake campuran rempah-rempah. Dasi banjur knead kabeh sedhela. Ayo dadi curam paling sethithik 24 jam.
  • Siapke panggangan lan nyelehake daging ing sajian manggang. Iki diselehake ing panggangan kira-kira 3 jam. Saben 30 menit daging dilapisi bir. Sijine couscous karo banyu ing kompor lan godhok karo uyah sethithik lan cengkeh bawang putih sing disigar. Banjur supaya tajem kanggo 4 menit lan banjur supaya kelangan rampung ing sisih. Cuci thyme lan goyangake nganti garing. Copot lan tambahake menyang couscous.
  • Cuci tomat koktail, potong setengah lan sijine ing mangkuk. Cuci, inti, seprapat lan irisan tipis apel lan ditambahake ing tomat. Pil lan sacoro apik chop bawang lan melu menyang campuran tomat lan apel. Dibagi lettuce gunung es dadi potongan-potongan ukuran cokotan lan wisuh kanthi becik, banjur ditambahake ing mangkuk lan nyampur kabeh.
  • Nyampur lenga zaitun, cuka aprikot, mustar, uyah lan mrico bebarengan. Sijine couscous sing adhem ing salad lan tuangake klamben lan nyampur kabeh. Potong daging dadi irisan tipis lan nikmati salad!

Nutrition

Ngawula: 100gKalori: 279kcalKarbohidrat: 14.2gprotein: 2.5gLemak: 23.3g
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Kerang salah & muffin salah

Rasputin's Spicy Chicken Pot