Paragraf
show
Úa
- 500 g Dodo pitik
- 2 Piece Cengkeh bawang putih
- 1 tsp Chili Sauce (Sambal Oelek)
- 3 tbsp Soy sauce
- 1 tbsp Manggo chutney
- 1 cilik Gobis Cina seger
- 2 tbsp Kacang polong panggang
- Coriander
- Salt
- Mrico ireng saka pabrik
Instructions
- Cuci, garing lan irisan pitik.
- Kupas bawang putih, potong sacoro apik, gosok nganggo uyah lan campur karo lenga sambal, kecap lan chuttney. Nguripake meat ing lan marinate dijamin kanggo 1-2 jam ing kulkas.
- Cuci kubis Cina, resik, dipotong dadi godhong individu. Selehake godhong ing insert steamer (utawa piring tahan panas), musim karo uyah lan mrico ing antarane lan nyebar pitik ing amben saka kubis Cina.
- Selehake basket utawa piring kukus ing wajan, tutup tutup, tutup kabeh lan kukus ing medium panas nganti kira-kira 12 menit. Yen perlu, nguripake daging kasebut kanthi teliti ing antarane supaya masak kanthi rata.
- Sacoro apik chop kacang lan sprinkle karo katumbah liwat meat, ngawula langsung panas.
- Nasi lada lan tomat dadi sajian sampingan!
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 135kcalKarbohidrat: 2.9gprotein: 19.8gLemak: 4.8g