Paragraf
show
Úa
Kanggo adonan:
- 2 endhog
- 75 g Sugar
- 1 paket Gula vanilla
- 100 g Glepung
- 30 g Kacang almond utawa hazelnut
- 2 tbsp Banyu anget
- 1 jiwit Bubuk panggang
Kanggo nutupi:
- 200 g Krim asem
- 1 paket wêdakakêna saus vanilla kanggo nyampur kadhemen
- 200 g Yogurt
- 2 tbsp Senggol Stroberi
- 2 tbsp Amaretto
- 600 g Strawberries
- 1 paket Frost abang, gula lan banyu miturut pandhuan ing paket
Instructions
- endhog kapisah. Beat putih endhog nganti kaku, mboko sithik pour ing 25 g saka gula. Ing mangkuk liyane, aduk yolks endhog karo banyu, 50 g gula lan gula vanila nganti buih. Lebokake setengah saka putih endhog menyang campuran kuning endhog. Banjur kasebut kanthi teliti, melu ing putih endhog isih lan glepung pipis baking powder karo almonds.
- Tuang adonan menyang loyang springform (26 cm) sing dilapisi kertas manggang lan panggang ing oven panas ing 175 derajat suwene 10 menit. Njupuk metu lan supaya adhem. Banjur copot saka cetakan. Selehake cincin kue ing saubengé dhasar. Sikat ngisor nganggo amaretto, banjur sikat nganggo senggol stroberi.
- Nyampur krim sing ora nguntungke lan yoghurt karo bubuk saus kanggo topping. Nyebar ing lantai. Potong stroberi dadi irisan lan disebarake ing kue kaya genteng. Siapke icing miturut pandhuan ing paket lan nutupi kue karo.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 129kcalKarbohidrat: 19.9gprotein: 2.2gLemak: 3.3g