in Resep

Stuffed Pork Schnitzel karo Kentang lan Timun Salad

5 saka 6 votes
Total Wektu 55 menit
Course dinner
masak European
Servings 4 wong
Kalori 216 kcal
Paragraf show

Úa
 

  • 4 NS. Daging babi schnitzel
  • 200 g Ham ngrokok
  • 200 g Emmental parut
  • Garam lan mrico
  • 4 tbsp Minyak kuman
  • 600 g Salad kentang
  • 200 g Timun cilik
  • 1 Pc Bawang Abang
  • 400 ml Duduh kaldu
  • 8 tbsp Cuka anggur putih
  • 8 tbsp Minyak kuman
  • 0,25 tsp Salt
  • 2 El Mustard entheng
  • Mrico saka gilingan
  • Kasar

Instructions
 

  • Cut kanthong menyang schnitzel, mangsa karo uyah lan mrico, isi karo ham lan keju, lan sijine kanthong bebarengan karo toothpicks. Kalorake lenga ing wajan lan goreng schnitzel watara 3 menit ing saben sisih lan tetep anget. Godhok lan pil kentang ing kulit. Cut timun lan kentang menyang irisan lan nyampur. Pil lan dadu bawang. Panaskan stok, aduk cuka, lenga kuman lan mustar. Tuangake stok panas ing campuran timun-kentang. Tambah uyah lan mrico kanggo rasa. Atur salad kentang ing piring sing wis digawe panas. Irisan daging diagonal lan aturake ing jejere salad. Sijine garnished karo parsley seger.
Resep Pin Resep Cetak

Nutrition

Ngawula: 100gKalori: 216kcalKarbohidrat: 4.9gprotein: 6.2gLemak: 19.1g
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Pitik lan Asparagus Ragout

Bom Coklat Paskah (Monique Ascanelli)