Summer Rolls karo Isi pitik

Peel lan grate wortel. Uga pil timun lan jiwitake sacoro apik. Tuangake saus menyang mangkuk sing kapisah lan lembabake kertas beras kanthi apik. Lapisan saben gulungan kaya ing ngisor iki: Kaping pisanan, godhong lettuce, banjur pasta cilik, wortel, timun. Pitik dipotong dadi irisan tipis lan digoreng ing wajan. Lan uga menehi peran. Ati-ati: Gulungan kasebut gampang pecah, mula luwih becik nggulung siji luwih akeh tinimbang ngemas akeh banget. Pungkasan, ndhuwur karo sawetara godhong ketumbar lan mint. Cara paling apik kanggo muter yaiku miwiti saka ngisor (remet kabeh kanthi apik) lan nguripake kaca ing tengah. Gluing biasane nindakake kabeh dhewe.