Paragraf
show
Úa
- 1 Pc Tomat kaleng cilik
- 6 tbsp Lengkap minyak zaitun
- 2 Pc Cengkeh bawang putih
- 2 tsp Jus linglang
- 1 tsp Garam segara
- 80 g Parmesan grated
- Kemangi seger
- Mrico ireng
- 500 g Spageti
Instructions
- Aku biasane nggunakake tomat kaleng amarga tomat seger sing enak banget meh ora ana. Ing kasus apa wae, seger utawa dikemas kaleng, sijine tomat ing wadhah sing dhuwur. Tambah uyah, jus lemon seger lan papak sing dicincang kasar. Parut Parmesan anyar lan nyuwek basil nganggo tangan (dipotong nganggo piso baja, rasane ilang). Ora ana watesan ndhuwur kanggo jumlah basil.
- Sauntara, tambahake banyu spageti, yen wis nggodhok, aja nambah uyah lan masak al dente.
- Nalika spageti meh siap, copot 4 sendok teh banyu masak lan tambahake saos tomat. Njupuk mixer pawon lan digunakake kanggo nyampur saos tomat kanggo 1 - 2 menit.
- Nalika spageti wis siyap, tuangake lan AJA nyemprotake karo banyu adhem, nanging dilebokake ing piring nalika isih teles lan disajikake karo saos sing wis rampung. Sijine karo mrico ireng lan liyane Parmesan.
- Piring kasebut suam-suam kuku lan cocok banget kanggo dina panas. Ana alternatif nggunakake (ndeleng gambar) banjur sauce uga raos panas.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 1kcal