John Myers
Paragraf
show
Úa
- 7 Piece Kentang, kira-kira 400 g
- 2 Piece Wortel, kira-kira 200 gr.
- 1 Piece trikatuka
- 1 dicokot Bawang putih
- 4 Piece Gagang celery
- 1 tbsp Tempel tomat
- 3 Sting Butter
- 800 ml Duduh kaldu pitik
- Cumin lemah
- Salt
- Mrico ireng saka pabrik
- Marjoram
- Jus linglang
- 4 Piece Godhong teluk
- 4 Stalk Parsley crispy seger
- 200 ml Susu
- 200 ml Cream
Instructions
- Copot serat kasar saka stalks celery, setengah stalks dawa lan dadu kabeh sacoro apik. Pil kentang lan Cut menyang kubus cilik. Peel lan sacoro apik dadu bawang lan papak. Kupas wortel lan uga dipotong dadi kubus cilik. Panaskan duduh kaldu ayam.
- Panaskan mentega lan tumis bawang bombay lan wortel. Deglaze karo stock pitik panas, nambah kentang lan potongan celery, uga tempel tomat, godhong teluk lan parsley lan mangsa karo rempah-rempah. Godhok ing geni cilik nganti sayuran alus.
- Banjur iwak metu godhong teluk lan parsley lan puree kabeh sacoro apik.
- Saiki nambah susu lan sawetara krim lan mangsa maneh lan alon-alon nggawa menyang godhok nalika aduk.
- Sijine sup sing wis rampung ing cangkir sup lan saiki ..... nikmati panganan sampeyan .....
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 13kcalKarbohidrat: 1.3gprotein: 1gLemak: 0.4g
