in

Sup Lentil saka Panci Romawi

5 saka 6 votes
Course dinner
masak European
Servings 2 wong
Kalori 31 kcal

Úa
 

  • 250 g Lentil piring
  • 1 aksara Water
  • 3 Kentang
  • 3 Wortel
  • 2 parsley ROOT seger
  • 1 Leek
  • 1 Bawang sing dipotong dadu
  • 1 Bawang putih disigar
  • 1 Bunch Parsley
  • 2 Kassel menit steaks
  • 1 Steak gulu babi
  • 1 Godhong teluk
  • 5 Mrica
  • 1 sendok teh Yourme garing
  • 2 tablespoon cukà
  • 40 g Butter

Instructions
 

  • Tuangake 1 liter banyu ing lentil ing wayah sore sadurunge lan rendhem sewengi. Sanadyan wong-wong tansah lan ing ngendi-endi ngomong yen ora perlu rendhem lentil: Aku tansah nindakake iku. Kanggo kula, dheweke luwih gampang dicerna lan uga luwih gampang ing weteng tinimbang lentil sing ora direndhem.
  • Ing dina sabanjure, banyu Römertopf sak tenane. Sajrone wektu iki, wisuh, pil lan chop kentang lan sayuran, kaya sing digunakake kanggo godhok. Bundle stalks parsley karo twine, ijo leafy alus mung bakal sacoro apik Cut menyang sup rampung mengko. Dadu daging lan banjur lapisan kabeh karo lentil "lan" banyu soaking ing Römertopf.
  • Geser godhong teluk lan mrico ing antarane, nambah thyme lan cuka, nutup römertopf karo tutup lan sijine ing kompor kadhemen. Setel suhu nganti 200 derajat lan masak sup lentil nganti 90 menit. Cukup wektu kanggo nindakake perkara sing apik amarga sup nggawe dhewe !!
  • Copot pot Romawi saka kompor lan sijine ing saucer cocok (digawe saka gabus utawa raffia), mbukak tutup, copot stalks parsley lan rwaning teluk, nyampur godhong parsley disigar lan butter menyang sup kanggo nyaring, mangsa kanggo rasa lan ngawula.
  • Sugeng napsu!!

Nutrition

Ngawula: 100gKalori: 31kcalKarbohidrat: 0.6gprotein: 0.2gLemak: 3g
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Foto avatar

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Kek Jeruk

Fillet Dada Ayam karo Sayuran Adas ing Kertas Parchment