John Myers
Paragraf
show
Úa
- Panganan kanggo 2 nganti 3 wong!
- 250 g Fillet dada ayam (beku)
- 100 g Wortel kembang (1 wortel)
- 100 g Irisan bawang (1 bawang)
- 100 g Jamur cilik
- 100 g Inten mrica abang
- 100 g Spring onion rings
- 100 g Nanas ing potongan (kaleng)
- 0,5 Cabe abang
- 1 Jahe (ukuran walnut)
- 2 tbsp Kacang kacang
- 2 tbsp Tempel tomat
- 1 tbsp Cuka beras entheng
- 1 tbsp Gula coklat
- 1 tbsp kecap manis
- 1 tbsp Soy sauce
- 1 tbsp Sherry
- 200 ml Jus nanas
- 200 ml Water
- 0,5 tsp Salt
- 1 jiwit mrico
- 0,5 tsp Sambal oelek
- 1 tbsp Pati pangan
- 125 g Beras (beras kuning)
- 225 ml Water
- 0,5 tsp Salt
- 0,5 tsp kunir
Instructions
- Masak beras karo setengah sendok teh uyah lan setengah sendok teh kunir. (Deleng resep: Masak beras) Potong fillet dada ayam dadi irisan. (Kanggo apik banget yen isih rada beku!) Kupas wortel nganggo peeler, scrape nganggo scraper kembang sayur / peeler 2 ing 1 agul-agul dekorasi lan potong kembang wortel hiasan (kira-kira 3 - 4 mm) kanthi piso. Pil lan seprapat bawang lan Cut menyang wedges. Ngresiki / sikat jamur (perhatian: aja ngumbah!). Resik lan wisuh mrico lan Cut menyang mirah cilik. Resik lan cuci bawang bombay lan potong diagonal dadi cincin. Cuci lan resik mrico lan dipotong dadi kubus sing apik. Kupas jahe lan potong kubus sing apik. Saos digawe saka pasta tomat (2 sdm), cuka beras entheng (1 sdm), gula merah (1 sdm), kecap manis (1 sdm), kecap asin (1 sdm), sherry (1 sdm), jus nanas ( 200 ml) lan banyu Nyampur / nyiyapake (200 ml). Panaskan lenga kacang (2 sdm) ing wajan utawa wajan lan tambahake irisan fillet dada ayam, jahe lan cabe sing dipotong dadu, kembang wortel, irisan bawang bombay, inten lonceng, cincin bawang bombay, jamur cilik lan potongan nanas siji-sijine. / tumis. Tuang / deglaze karo saos sing wis disiapake lan supaya kabeh godhok nganti 10 menit. Bumbui uyah (½ sendok teh), mrico (1 jiwit) lan sambal oelek (1/2 sendok teh). Nyampur ing pati jagung (1 tbsp) ing banyu adhem sethitik lan sedhela nggawa menyang godhok / thicken. Buang saka panas lan sajian karo beras. Fillet dada pitik karo sayuran asem manis (rasane enak!) Masak beras nganggo ½ sendok teh uyah lan setengah sendok teh kunir. (Deleng resep: Masak beras) Potong fillet dada ayam dadi irisan. (Kanggo apik banget yen isih rada beku!) Kupas wortel nganggo peeler, scrape nganggo scraper kembang sayur / peeler 2 ing 1 agul-agul dekorasi lan potong kembang wortel hiasan (kira-kira 3 - 4 mm) kanthi piso. Pil lan seprapat bawang lan Cut menyang wedges. Ngresiki / sikat jamur (perhatian: aja ngumbah!). Resik lan wisuh mrico lan Cut menyang mirah cilik. Resik lan cuci bawang bombay lan potong diagonal dadi cincin. Cuci lan resik mrico lan dipotong dadi kubus sing apik. Kupas jahe lan potong kubus sing apik. Saos digawe saka pasta tomat (2 sdm), cuka beras entheng (1 sdm), gula merah (1 sdm), kecap manis (1 sdm), kecap asin (1 sdm), sherry (1 sdm), jus nanas ( 200 ml) lan banyu Nyampur / nyiyapake (200 ml). Panaskan lenga kacang (2 sdm) ing wajan utawa wajan lan tambahake irisan fillet dada ayam, jahe lan cabe sing dipotong dadu, kembang wortel, irisan bawang bombay, inten lonceng, cincin bawang bombay, jamur cilik lan potongan nanas siji-sijine. / tumis. Tuang / deglaze karo saos sing wis disiapake lan supaya kabeh godhok nganti 10 menit. Mangsa karo uyah (½ sendok teh) lan mrico (1 jiwit). Nyampur ing pati jagung (1 tbsp) ing banyu adhem sethitik lan sedhela nggawa menyang godhok / thicken. Buang saka panas lan sajian karo beras.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 97kcalKarbohidrat: 9gprotein: 0.4gLemak: 6.2g
