John Myers
Paragraf
show
Úa
- 200 g Manis kentang
- 2 Piece endhog
- 40 g Mentega cair
- 200 g Krim asem
- 80 g Glepung beras
- 150 g Beetroot ngreksa lemes
- 200 g Keju krim kaping pindho
- 1 tbsp Jus linglang
- 1 ukuran medium Timun
- 200 g Salmon asap
- 1 Bed Kress (kresek taman)
- Garam lan mrico
Instructions
- Peel lan kasar parut kentang manis.
- Nyawiji butter ing saucepan lan ngalahake endhog nganti padha kandel lan frothy. Sijine krim sing ora nguntungke ing mangkuk, aduk glepung beras lan bubuk manggang. Garam lan mrico krim.
- Nyampur krim karo kentang manis. Sacoro apik puree beetroot (100 gr.) Kanthi blender. Cut beetroot sing isih ana (50 gr.) menyang potongan gedhe. Nyampur beetroot pureed karo keju krim, mangsa karo jus lemon, uyah lan mrico. Lebokake potongan beetroot menyang krim.
- Cut cress saka amben. Cuci, kupas lan irisan timun. Panaskan wesi wafel lan lebokake kanthi lemak sethithik. Panggang 6-8 wafel siji-sijine saka adonan. Atur wafel kentang manis ing piring, sajikan karo krim beetroot, timun, salmon lan cress.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 177kcalKarbohidrat: 9.1gprotein: 6.7gLemak: 12.6g
