John Myers
Paragraf
show
Úa
Bahan saos
- 1 Lemon organik - mung zest
- 1 Jeruk organik zest lan jus lan fillet
- 1 Bawang Cina
- 40 ml Lenga zaitun
- 1 tbsp Balsamic putih
- 2 tsp Jambon grapefruit jambon
- 2 tsp Lemon uyah
- 2 tsp Lemon mrico
- 1 jiwit Sugar
Bahan pasta
- 300 g tagliatelle
Bahan kalkun strip
- 150 g Turki susu
- 150 g Minyak zaitun kanggo panggang
- 1 cilik Bawang bawang
- 1 cilik Gourmet bumbu alus
- 2 tbsp Duduh kaldu pitik
kanggo dekorasi
- 2 tbsp Krim balsamic peteng
- 2 tbsp Bawang bawang
- 2 tbsp Fillet jeruk saka ndhuwur
Instructions
Preparation kanggo sauce
- Gosok kulit lemon organik lan jeruk organik - potong jeruk dadi separo, remet siji setengah, kupas separo kapindho kanthi piso sing cetha lan banjur potong fillet - potong bawang putih Cina.
Preparation saka sauce
- Sijine lenga zaitun, jus jeruk lan krim balsamic putih ing beaker sing nyawiji - pencet ing papak - tambahake setengah sendok teh zest lemon, kira-kira 1 sendok teh zest jeruk - emulsify kabeh kanthi whisk cilik - karo senggol grapefruit, uyah lan jiwit nambah gula kanggo rasa
Preparation saka Turkey ngudani
- Cut bawang bombay dadi cincin sing apik (sisih sethithik sisih ijo kanggo dekorasi) - potong dhadha kalkun dadi irisan tipis lan musim nganggo uyah aromatik (bumbu apik gourmet) lan tempelake kanthi apik ing daging.
Preparation saka Turkey ngudani
- Panggang bawang bombay ing lenga zaitun - tambahake dhadha kalkun menyang bawang bombay lan panggang karo - deglaze karo kaldu pitik cilik, tutup, copot lan supaya masak kanggo wektu sing cendhak
tagliatelle
- Nalika irisan kalkun masak, tagliatelle dimasak al dente miturut instruksi - tuangake banyu lan lebokake pasta maneh ing wajan - saiki tuangake saus jeruk ing pasta lan nyampur kabeh.
ngawula lan dekorasi
- Nguripake tagliatelle dadi sarang cilik kanthi garpu gedhe - pasang sawetara ing jejere ing piring sing wis digawe panas - pasang irisan kalkun ing ndhuwur - dekorasi karo krim balsamic - pungkasane ndhuwur fillet oranye lan sprinkle karo cincin bawang bombay.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 298kcalKarbohidrat: 39.4gprotein: 14gLemak: 9.2g
