Kandungan Vitamin ing Sayuran Beku

Apa bener sayuran beku ngandhut vitamin luwih akeh tinimbang sing seger saka supermarket?

Vitamin sensitif marang cahya lan panas. Contone, yen sayuran ditinggalake ing srengenge nganti suwe ing pasar mingguan, vitamin sing aji bakal ilang. Sing padha ditrapake kanggo supermarket, sing nyedhiyakake macem-macem woh lan sayuran ing ngarep toko.

Sayuran beku, ing tangan liyane, diproses lan beku sanalika sawise panen. Mulane, mundhut vitamin kurang banget. Mulane, kandungan vitamin ing sayuran lan woh beku bisa luwih dhuwur tinimbang sing seger.

Sayuran minangka bagéyan penting saka diet sehat. Disaranake mangan kanthi macem-macem diet sabisa. Dadi bebas golek sayuran seger, beku utawa malah diawetake.