Kek Walnut

Tuku kacang walnut sing wis siap utawa, kaya aku, mecah udakara 12 sakepel kacang nganti sampeyan duwe 200 gram kernel. Sederek ing jejere menehi kita walnuts saka kebon. Sijine sawetara wiji kanggo hiasan.

Sacoro apik chop 50 gram saka kernels. Roti panggang entheng ing mentega sing digawe panas. Tambah tablespoon saka gula, nyampur kabeh sethitik lan supaya iku caramelize. Sijine aside.

Sacoro apik tlatah wiji sing isih ana lan rusk. Aku nggunakake gilingan kopi lawas kanggo iki.

Nyampur endhog karo 100 gram gula lan gula vanila ing prosesor pangan utawa nganggo mixer tangan nganti krim. Nyampur kacang lemah lan rusks karo bubuk manggang lan nambah. Uga kacang karamel. Nyampur kabeh maneh.

Tutup ngisor loyang springform cilik 20 cm nganggo kertas baking. Lemak pinggiran njero kanthi apik. Aku tansah nggunakake lenga kembang srengenge karo. Tuangake adonan lan pasang ing rak tengah ing oven kanthi suhu 160 ° ndhuwur lan ngisor. Panggang ing ngisor panas kanggo kira-kira. 35-40 menit. Sampeyan kudu mriksa karo sumpit. Yen ora ana sing kelet, kue wis siap.

Njupuk metu lan nguripake menyang piring. Tutup karo senggol dissolved ing adus banyu. Banjur garnish karo walnuts lan sijine ing kulkas nganti icing tenan. Monggo dinikmati suguhane. 30