Paragraf
show
Úa
- 300 g Kentang
- 300 g Hokkaido pumpkin utawa yellow hundredweight
- Garam, mrico, marjoram
- 1 tsp Butter
- 1 tsp Susu
- Glepung kanggo breading
- 4 Ati daging sapi
- Nggoreng lemak
- 1 g trikatuka
Instructions
- Kupas kentang, potong cilik lan masak.
- Kupas waluh lan potong cilik lan tambahake ing banyu sadurunge kentang apik lan masak nganti rampung. Tuangake banyu meh rampung.
- Ing sawetoro wektu, sijine ing wajan lan panas lemak goreng. Dab ati, nguripake glepung lan alon-alon goreng ing lemak goreng ing sakubenge, kaya sing dikarepake. Ing wektu sing padha, bawang bisa dikupas, diuripake ing glepung lan digoreng / digoreng ing wajan liyane.
- Nalika ati frying, remukan kentang mashed lan pour ing mlayu gedhe saka susu, mangsa karo uyah, mrico lan marjoram lan pungkasanipun nambah butter. Mangsa ati mung sawise digoreng.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 95kcalKarbohidrat: 15.1gprotein: 1.9gLemak: 2.7g