Semangka: Cara Gunakake Wiji

Wiji semangka bisa digunakake kanthi pirang-pirang cara. Sing meh ora ana sing ngerti: wiji semangka sehat - lan mulane cocog kanggo konsumsi.

Pulp kasusun saka sekitar 96 persen banyu lan telung persen karbohidrat sing apik - kira-kira siji persen tetep kanggo protein, lemak, mineral (kalsium, magnesium), vitamin (beta karoten, vitamin C, B6, B2, B1), lan serat. Ora ana wonder semangka arang dianggep minangka "woh-wohan sing paling sehat".

Nanging, semangka minangka salah sawijining woh-wohan sing paling digoleki: Wiwit 100 gram semangka mung nduweni 30 kalori, nanging ing wektu sing padha ngisi sampeyan kanthi bener, mbantu ngilangi bobot. Lan: Dheweke ora mung ngelak, nanging uga enak banget. Kanthi kaluwihan kasebut, siji uga nampa pilihan inti sing ngganggu.

Nanging kuwi sing bisa kita nylametake wiwit saiki! Biji semangka mligine ngandhut vitamin (A, B, C), asam lemak tak jenuh, zat besi, magnesium, lan kalsium! Sapa wae sing ngudhunake inti ora tanpa boosters kesehatan cilik.

Cara mangan wiji:

• dikunyah. Mbokmenawa cara paling gampang kanggo ngonsumsi wiji semangka yaiku mung mangan. Tinimbang kupas lan muntahake, ngunyah lan ngulu. Amarga luwih angel dicerna yen ora dikunyah, sampeyan ora kudu ngendhaleni. Iku uga bakal dadi isin babagan nutrisi yen awak ora bisa dicerna ...
• lemah. Yen wiji banget pait kanggo sampeyan, sampeyan bisa ngolah dadi bubuk wiji semangka. Iku uga dolanan bocah: ngumbah wiji, banjur garing, banjur digiling (ing lesung utawa ing gilingan kopi). Wêdakakêna bisa dicampur dadi smoothies, digunakake minangka hiasan salad utawa yogurt, utawa digunakake ing adonan roti sabanjure.
• mendem. Kepiye babagan teh sing digawe saka wiji semangka? Giling wiji (pirsani titik 2) lan tuangake banyu panas. Yen sampeyan pengin nindakake tanpa gula, sampeyan bisa nyampur teh karo jus melon - éca!
• Panggang. Beda negara, beda adat istiadat: Ing pirang-pirang negara, wiji semangka dipanggang lan digigit dhewe - kira-kira kaya wiji waluh. Panggang pari-parian ing wajan karo lenga lan mangsa karo jiwit uyah (mrico yen pengin). Kaya wiji liyane, wiji semangka panggang uga cocok kanggo tambahan kanggo salad lan masakan utama. Tip: Yen sampeyan panggang ing lenga klapa lan nggunakake jiwit gula tinimbang uyah, sampeyan uga bisa nggunakake kanggo panganan cuci mulut.
• panggang. Tinimbang manggang kernel, sampeyan uga bisa panggang. Cukup nambahake wiji sing resik lan garing menyang adonan roti utawa kue sing digawe krasan lan panggang. Yen sampeyan ora pengin mangan wiji semangka, sampeyan bisa nggunakake kanggo kerajinan tangan. Kepiye babagan rantai inti? Utawa gelang? Kanggo nindakake iki, wisuh kernels, garing, cet, yen pengin, lan bolongan cilik kanggo thread menyang chain.