Bella Adams
Gobis putih minangka produk unik, ngemot akeh macem-macem zat lan vitamin sing sehat. Ora ana rahasia manawa awak minangka "mekanisme" kompleks sing bisa dianggo kanthi lancar, lan yen rasio tartamtu saka bahan organik lan anorganik diganggu, bisa uga ana kerusakan. Mula, kanggo njaga keseimbangan, kita nyoba mangan panganan sing sehat lan macem-macem supaya bisa nyedhiyakake awak kanthi komponen sing dibutuhake kanggo urip. Dadi, panganan, ora kaya liyane, minangka pembantu sing apik kanggo kita, amarga ora mbutuhake pangolahan lan masak khusus, tansah kasedhiya, lan nduweni rasa sing nyenengake.
Nilai nutrisi saka kubis putih
Nilai energi 100 g godhong kubis seger yaiku 28 kkal. Kubis sugih ing karbohidrat - 18.8 g saben 100 g, protein - 7.2 g, lemak - 0.1 g.
Vitamin:
- Vitamin A - 2 mcg.
- Vitamin E - 0.1 mg;
- Vitamin C - 45 mg;
- Vitamin B1 - 0.03 mg.
- Vitamin B2 - 0.04 mg.
- Vitamin B6 - 0.1 mg.
- Vitamin B9 - 22 mcg.
Lacak unsur:
- Kalium - 300 mg.
- Kalsium - 48 mg.
- Sulfur - 37 mg.
- Fosfor - 31 mg.
- Klorin - 37 mg.
- Boron - 200 mikrogram.
- Molybdenum - 10 mikrogram.
Komposisi kasebut uga ngandhut asam tartaric "sihir" lan methionine - utawa vitamin U. Asam tartarat bisa mungkasi konversi karbohidrat dadi lemak. Vitamin U nambani erosi, tatu, lan borok ing membran mukus.
Sifat migunani saka kubis putih
Kanthi kekurangan vitamin C
Yen sampeyan sok dong mirsani yen sampeyan cepet kesel, semangat esuk ilang nalika nedha awan, sampeyan ora bisa konsentrasi kanthi cepet, utawa sampeyan kadhemen lan kadhemen kanthi suhu sing rada mudhun, mula iki minangka tandha kekurangan vitamin C. ing awak.
Iki kepiye kekurangane mengaruhi sampeyan.
Sauerkraut mentahan bisa ngimbangi kekurangan vitamin C lan mulihake kekuwatan lan kekuwatan, mula coba nambahake salad kubis seger ing diet sampeyan. Vitamin C uga bakal mbantu nguatake pembuluh getih lan ningkatake sistem kekebalan awak.
Yen sampeyan kabotan
Saiki, akeh wong sing ngalami masalah bobote. Wong-wong sing nyoba nglawan obesitas kanthi nyinaoni cara kanggo ngilangi bobot ngerti yen diet sayuran mbantu ngilangi kilogram sing ora perlu. Efek lan tumindak bisa dingerteni - sayuran meh ora ana karbohidrat, lan nalika dikonsumsi, lemak anyar ora nglumpukake. Nanging ora mung kuwi. Pranyata sayuran uga ngemot zat sing mbantu nyepetake metabolisme sing kaganggu, lan kanthi mangkono ngobong lemak sing wis akumulasi.
Peranan penting liyane kanggo normalake metabolisme dimainake dening vitamin B1, sing bisa dipikolehi kanthi jumlah gedhe saka produk roti.
Lan dheweke dikenal minangka salah sawijining panyebab obesitas. Mulane, wong sing nonton bobot kudu ngisi cadangan vitamin iki paling apik saka kubis. Lan kanggo tujuan iki, sampeyan mung kudu nambahake menyang diet biasa utawa nggawe salah sawijining komponen diet.
Penyakit ulcer peptik
Nalika nandhang lara duodenal lan weteng, awak biasane butuh vitamin U, lan uga ana ing kubis. Mulane, saliyane obat-obatan, para dokter nyaranake pasien ngombe jus kubis seger. Kanggo fungsi normal saluran gastrointestinal lan aktivitas secretory awak, vitamin PP perlu, sing ana ing jumlah cilik nanging cukup kanggo manungsa ing kubis putih. Iki diawetake sajrone proses panas lan pengalengan.
Nglawan deposisi kolesterol
Plak kolesterol minangka lipoprotein sing kaiket protein sing disimpen ing tembok pembuluh getih. Vitamin U melu proses metabolisme, kalebu metabolisme lemak.
Nalika mlebu aliran getih, zat kasebut ngalangi kolesterol supaya ora nempel ing protein lan mapan ing tembok pembuluh getih. Gobis putih migunani kanggo nyegah aterosklerosis lan kolesterol dhuwur.
Cilaka lan kontraindikasi mangan kubis putih
Sampeyan ora bisa mangan kubis kanggo mundhut bobot saben dina amarga jumlah serat sing dhuwur. Kanthi keluwihan serat, tembok usus tatu, lan kembung, kembung, lan nyeri sing cetha.
Sajrone periode exacerbation ulkus weteng lan usus, sampeyan mung bisa ngombe jus. Sampeyan uga kudu mbatesi jumlah kubis ing kasus diare lan pankreatitis.
