John Myers
Paragraf
show
Úa
- 3 endhog
- 200 g Gula tebu
- 500 g Keju mascarpone
- 3 Polong vanilla
- 70 g Coklat parut putih
- 1 splash Rum Rasa
- 3 Gambar
- 1 tbsp Butter
- 1 dijupuk Sherry
Instructions
- Pisahake endhog kanggo es krim lan campur kuning endhog karo gula tebu mentah kanthi tongkat aduk, banjur tambahake mascapone lan aduk kanthi teliti - campuran kudu isih cukup kandel. Banjur ngalahake putih endhog dadi putih endhog lan kanthi ati-ati melu ing campuran, sendok demi sendok, nganti alus lan krim.
- Tambah pulp saka 3 vanilla pods lan aduk. Nglakoake coklat putih, grated sacoro apik lan nambah sethitik roso rum kanggo rasa. Sijine es ing mesin pembeku lan aduk kanthi teliti karo sendok kayu saben 1-2 jam. Banjur bisa dilayani sawise kira-kira. 8–9 jam.
- Wisuh ara, seprapat lan goreng ing wajan karo mentega ing jero nganti coklat lan musim karo akeh mrico saka gilingan.
- Susun 2 lembar ing saben piring. Pour dijupuk saka sherry menyang butter, nambah mrico sethitik yen perlu lan drizzle Simpenan liwat anjir. Sijine es krim karo.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 351kcalKarbohidrat: 31.7gprotein: 2gLemak: 23.8g
