კვარკის კერძის რეცეპტი: სწრაფად და მარტივად მოსამზადებლად

კვარკის კერძის რეცეპტი - ძირითადი რეცეპტის ინგრედიენტები

კვარკი ძალიან პოპულარული დესერტის კერძია. ბავშვებს განსაკუთრებით უყვართ ხელნაკეთი კვარკის კერძის ჭამა. მათ ასევე სიამოვნებით ეხმარებიან მომზადებაში. კვარკის კერძი ძალიან მარტივია და მხოლოდ რამდენიმე ინგრედიენტი გჭირდებათ. რაოდენობა საკმარისია ორიდან სამ პორციაზე.

• 250 გრ ხაჭო
• 50 მლ რძე
• 2 ს/კ წვრილი შაქარი
• 2 ცალი ლიმონის წვენი

მოამზადეთ კვარკი - ასე აკეთებთ ამას

კვარკის კერძი სწრაფად ურევენ ერთმანეთს. ადვილია წინასწარ მომზადება და ინახება მაცივარში ჭამამდე.

1. ხაჭო ჩაყარეთ თასში სხვა ინგრედიენტებთან ერთად.
2. ინგრედიენტები ავთქვიფოთ კრემისებამდე.
3. თუ იყენებთ ხელის მიქსერს, დაიწყეთ ინგრედიენტების შერევით ყველაზე დაბალ პარამეტრზე. შემდეგ აურიეთ მაღალ დონეზე 2 წუთის განმავლობაში, სანამ კრემისებრი არ გახდება.
4. შეინახეთ კვარკის კერძი მაცივარში, სანამ მზად არ იქნება. თუ გსურთ კერძს ხილის, ნამცხვრების, თხილის ან სხვა ტოპინგების დამატება, დაელოდეთ სუფრასთან მიტანამდე.

დახვეწეთ კვარკის კერძები - ტოპინგები გემრიელი დესერტისთვის

არსებობს სხვადასხვა გზა, რომლითაც შეგიძლიათ მოაწყოთ დახვეწილი დესერტი ძირითადი რეცეპტიდან.

• შეცვალეთ რამდენიმე ან მთელი შაქარი ვანილის შაქრით. ბურბონის ვანილის შაქარს უფრო მკვეთრი გემო აქვს.
• შაქრის მთლიანად შესაცვლელად, გადადით თაფლზე ან აგავას სიროფზე.
• ლიმონის წვენის ნაცვლად, შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე ჭიქა ფორთოხლის წვენი.
• თუ გსურთ, რომ კერძი განსაკუთრებით კრემისებრი იყოს, გამოტოვეთ რძე და ათქვიფეთ 250 გრ ნაღები. ნაზად მოაყარეთ ისინი კრემისებრ კვარკში.
• თუ მოგწონთ ყავის გემო, შეგიძლიათ დაამატოთ ესპრესო ძირითადი რეცეპტის მიხედვით. თუმცა, გამოტოვეთ ლიმონის ნაჭრები.
• თუ თქვენ გირჩევნიათ ხილის, ძირითადი რეცეპტი დაამატეთ ხილის პიურეს. მარწყვი განსაკუთრებით პოპულარულია ბავშვებში.