in

ლეღვი და მარკ ჯემი

5 საწყისი 6 რაოდენობა
სულ დრო 30 წუთში
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 4 ხალხი
კალორია 49 კკალ

შემადგენლობა
 

  • 600 g მწნილი ლეღვი (არაყი)
  • 400 g ნექტარინები
  • 2 kg ქლიავი
  • 3 პაკეტი შაქრის შენარჩუნება 2:1
  • 1 Lime
  • 1 ჩაის კოვზი (დონე) Cinnamon

ინსტრუქციები
 

  • მას შემდეგ, რაც დღეს ლიქიორი გავავსე, ვფიქრობ, ლეღვის ნარჩენებს რა ვუყო. ჭამა - არ მიყვარს ალკოჰოლური ხილი ... გადაყრა - ძალიან კარგი ... ამიტომ გამოიყენეთ - როგორც ჯემი. ალკოჰოლის გემო რომ არ გამხდარიყო ზედმეტად დომინანტი, გავიფიქრე 1 წილი პომასის თანაფარდობა 5 წილ ახალ ხილთან და ლეღვს ქლიავის უხდება. შემდეგ ნექტარინები სპონტანურად ამოქმედდა.
  • მოამზადეთ ლეღვის მწნილი, ამოიღეთ ქლიავი და ნექტარინი და დაჭერით უხეშად.
  • ხილი მოათავსეთ არც ისე პატარა ქვაბში, დაუმატეთ შაქარი და ხელის ბლენდერით მოამზადეთ ერთგვაროვანი მასა. მოვხარშოთ.
  • დაამატეთ ერთი ჩაის კოვზი დარიჩინი და მოხარშეთ ყველაფერი 3 წუთის განმავლობაში შეფუთვაზე მითითებული ინსტრუქციის მიხედვით. გაიკეთეთ გელის ტესტი.
  • შეავსეთ სუფთა ქილებში ხრახნიანი თავსახურებით და მჭიდროდ დახურეთ.

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 49კკალნახშირწყლები: 11gპროტეინი: 0.6gმსუქანი: 0.2g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

ავატარის ფოტო

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




ყაყაჩოს ქათმები

ქათამი კრემის სოუსში და ბრინჯში