in

ყველის რულედები კარტოფილისა და წიწაკის საწოლზე

5 საწყისი 5 რაოდენობა
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 2 ხალხი
კალორია 49 კკალ

შემადგენლობა
 

  • 2 ღორის რულეტი
  • 2 დისკი ყველი გუდა
  • 2 დისკი მოხარშული ლორი
  • მცენარეული ნაღების ყველი
  • 400 g კარტოფილი
  • 2 წიწაკა
  • 1 ხახვი
  • 2 ნიორი კბილი
  • 300 ml ბოსტნეულის ბულიონი
  • 2 სტაფილო ტომატის პასტა
  • მარილი
  • Pepper
  • ცხელი პაპრიკას ფხვნილი
  • ხმელი oregano

ინსტრუქციები
 

  • გათალეთ კარტოფილი და დაჭერით კუბიკებად, გაასუფთავეთ წიწაკა და დაჭერით კუბიკებად, გააცალეთ ხახვი და ნივრის კბილი და ასევე დაჭერით კუბებად, მოაყარეთ ყველაფერი მარილით, პილპილით, ორეგანოსა და პაპრიკას ფხვნილით, კარგად აურიეთ და მოათავსეთ დასველებულ რომაულ ქვაბში. .
  • რულეტი სქელად გადააფარეთ ნაღების ყველით და ზემოდან მოაყარეთ გუდას ყველის და ლორის ნაჭერი, გააბრტყელეთ რულეტი და შეახვიეთ რულეტის ნემსებით ან ძაფებით და მოათავსეთ კარტოფილსა და წიწაკის ბოსტნეულზე.
  • ბოსტნეულის ბულიონი შეურიეთ ტომატის პასტას, დაასხით რულეტი და ბოსტნეული, დაახურეთ სახურავი და შედგით ქვაბი ცივ ღუმელში, დააყენეთ 200 ° C-ზე და აცხვეთ დაახლოებით 120 წუთის განმავლობაში.

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 49კკალნახშირწყლები: 8.9gპროტეინი: 1.3gმსუქანი: 0.8g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




ქათმის ფრიკასე

პომიდვრის სალათი ფეტათ, ტოსტზე გამომცხვარი ალა კუკულურუ