შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 4 ქათმის ფილე
- 2 cans ქოქოსის რძე
- 300 g ახალი სოკო
- 2 ახალი ხახვი
- 0,5 Paprika
- 3 Ნიორის კბილი
- Მარილი წიწაკა
- 1 სტაფილო მდოგვი, შესაძლოა კეტჩუპი
- ბრინჯი, მაკარონი და ა.შ.
ინსტრუქციები
- ქათმის ფილე დავჭრათ ნაჭრებად და შევწვათ ცოტა ზეთში დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში. შეგიძლიათ გემოვნებით მოაყაროთ მარილი და პილპილი.
- ხახვი და ნიორი დავჭრათ კუბებად, ბულგარული წიწაკა დავჭრათ თხელ ზოლებად და სოკოც დავჭრათ ნაჭრებად. ახლა ყველაფერი ემატება შემწვარ ფილეს ზოლებს. ადუღეთ და მოურიეთ მდოგვი და კეტჩუპი, რომ ოდნავ შეწვა.
- შემდეგ ყველაფერი ქოქოსის რძით ჩაქრება და კიდევ ცოტათი უნდა ადუღდეს, სანამ სოუსი სასიამოვნო და კრემისებრი გახდება.
- შემდეგ, თქვენი გემოვნებიდან გამომდინარე, შეგიძლიათ მოურიოთ მაკარონი, ან შეგიძლიათ მიირთვათ კერძი, მაგალითად, ველური ბრინჯით.
- გვირილები გისურვებთ კარგ მადას!
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 21კკალნახშირწყლები: 0.6gპროტეინი: 4.1gმსუქანი: 0.2g