John Myers
შანტერელები დელიკატურია და მათი გაწმენდისას ფრთხილად უნდა იყოთ. თუ ჭაღები სწორად არ გაიწმინდა, ისინი სწრაფად კარგავენ არომატს.
გაასუფთავეთ ჭაღები სწორად - ამით შეინარჩუნებთ გემოს
შემოდგომაზე, სოკოზე ბევრი მონადირე ისევ ტყეში ბრუნდება, რათა დაიჭიროს ჭაღები, ჩემპიონები და მსგავსი. იმისათვის, რომ შანტერები შეგროვებისას არ დაზიანდეს, სოკოს დაჭრისას უკვე რამდენიმე სიფრთხილის ზომები უნდა მიიღოთ.
- უგემრიელესი სოკოს ჭამამდე დღის წესრიგშია გაწმენდა. სოკო არასდროს არ უნდა გაასუფთაოთ წყლით, თორემ ზედმეტი გემო დაიკარგება.
- ამის ნაცვლად, გამოიყენეთ სპეციალური სოკოს ფუნჯები, რომლებიც ნაზად აშორებს ჭუჭყს და ნიადაგს.
- თუ სოკო იმდენად ჭუჭყიანია, რომ ფუნჯით ვერ მოიშორებთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ პატარა ხრიკი. შანტერებს ძლიერად მოაყარეთ ფქვილი და შემდეგ გააჩერეთ სოკო რამდენიმე წუთის განმავლობაში. ფქვილი აკავშირებს ჭუჭყს და ამავდროულად უზრუნველყოფს, რომ სოკო არ დაკარგოს არცერთი არომატი წყალთან ხანმოკლე შეხებისას.
- შემდეგ სოკო გაწურეთ სამზარეულოს ქაღალდით და მოათავსეთ ქილაში. საწური მოკლედ გააჩერეთ ნელთბილ წყალში, რომ ჭუჭყი და ფქვილი მოიცილოთ. შემდეგ სოკო ფრთხილად გააშრეთ სამზარეულოს რბილი პირსახოცით. ნებისმიერი ჭუჭყიანი ნარჩენები ასევე შეიძლება ერთდროულად გაიწმინდოს.
- სანამ სოკო ტაფაში იპოვის გზას, შეამოწმეთ შანტერები დაზიანებულად და მოხარშვის წინ გაჭერით.
- თუ ძალიან ბევრი სოკო გაქვთ, შანტერელები შეიძლება შეინახოთ.
