შინაარსი
show
შემადგენლობა
შევსება:
- 85 g გაცრილი შაქრის პუდრა
- 0,5 tsp მარილი
- 1 კვერცხის ზომა M.
- 1 tsp ვანილის არომატი
- 150 g კარაქი
- 150 g გარგარის ჯემი
ინსტრუქციები
- ცომის ყველა ინგრედიენტი მოათავსეთ თასში, ჯერ უხეშად მოზილეთ ხელის მიქსერის ცომის კაუჭით და შემდეგ სწრაფად მოზილეთ გლუვ ცომამდე ხელებით მსუბუქად ფქვილმოყრილ სამუშაო ზედაპირზე.
- გააცხელეთ ღუმელი 180 ° O / ქვედა სითბოზე, მოათავსეთ 1 უჯრა და საცხობი ფოლგა ან ქაღალდი. შეწყვიტე ნაწილი დაახლ. ცომისგან თითო 25 გ, გააბრტყელეთ ბურთულებად და ერთმანეთისგან უფრო დაშორებით მოათავსეთ ლანგარზე და ძირზე. როდესაც ყველაფერი გააბრტყელდება, გამოიყენეთ კორპის საცობი, რომელიც არაერთხელ ჩაყარეთ ცოტაოდენი პურის სახამებელში (ან ფქვილში), რათა გააკეთოთ დიდი ღრუები ისე, რომ ადგილი იყოს 1 ჩაის კოვზი ჯემისთვის. როცა ყველა ამოიჭრება, შეავსეთ ჯემი. ქვემოდან მე-2 ლიანდაგზე გამოცხობის დრო არის 12 წუთი თითო უჯრაზე.
- ეს ნამცხვრები, რა თქმა უნდა, არა მხოლოდ სააღდგომოდ გამოდგება..... მხოლოდ ასე უწოდეს, რადგან გამოცხობის შემდეგ პატარა შემწვარ კვერცხს ჰგავს... 😉 ადამიანთა ზემოაღნიშნული რაოდენობა ეხება აქ გამოყენებული ბლანკების გრამ რაოდენობას 22 ცალი. თუ გსურთ გააკეთოთ უფრო პატარა, შეგიძლიათ მიიღოთ მხოლოდ 18-20 გრ. შემდეგ შევსების რაოდენობა შეიძლება ოდნავ შემცირდეს.