in

მწვანე სალათი კაპერსის მდოგვის ვინეგრეტით

5 საწყისი 2 რაოდენობა
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 2 ხალხი
კალორია 241 კკალ

შემადგენლობა
 

  • სალათის ფურცლები 2 ადამიანზე
  • 2 სტაფილო კაპერები ჭიქიდან + დაახლ. 2 ჩაის კოვზი კაპერის სითხე
  • 2 სტაფილო Balsamico Bianco ალტერნატიული თეთრი ღვინის ძმარი
  • 1 სტაფილო ღვთისმშობლის ზეთი
  • 0,5 tsp შაქარი
  • 2 tsp დიჟონის მდოგვი, ალტერნატიულად საშუალო ცხელ მდოგვი
  • 0,5 კომპიუტერი პატარა ლიმონი
  • მარილი და პილპილი წისქვილიდან
  • ხახვი ახლად დაჭრილი, მხოლოდ საჭიროების შემთხვევაში გამხმარი

ინსტრუქციები
 

  • მომზადებული, ნაკბენის ზომის სალათის ფოთლები მოათავსეთ თასში, მოაყარეთ ახლად გაწურული ლიმონი და აურიეთ. მოათავსეთ სერვირების თასებში.
  • ბალზამიანი ძმარი, კაპრის წვენი, 1/2 ჩაის კოვზი შაქარი, მარილი, პილპილი ჩაყარეთ უფრო მაღალ ჭიქაში, კარგად აურიეთ. შემდეგ დაამატეთ ზეთი და დაახლოებით 2 სუფრის კოვზი წყალი და კვლავ აურიეთ.
  • სალათი მოათავსეთ 2 ულუფაში.
  • კოვზით ან კრემის ქილით გადაუსვით ვინეგრეტი სალათს. მოაყარეთ კაპერები, გაანაწილეთ ხახვი და დაასრულეთ.
  • რჩევა 5: მე ვიყენებ იაფ, პატარა ელექტრო რძის ქაფს შერევისთვის, მშვენივრად მუშაობს. (2.95 ევროდან)
  • ასე რომ, მე უბრალოდ არ მჯერა ცხიმის მაღალი დონის, რომელიც ადუღდება. 1 ს/კ ზეთი?

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 241კკალნახშირწყლები: 5gმსუქანი: 25g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




გოგრის კუსკუსი

სწრაფი ბლინების სუპი სტაფილოთი