John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 200 g კარაქი
- 200 g ნედლი ლერწმის შაქარი
- 1 pinch მარილი
- 1 სტაფილო ვანილის შაქარი
- 2 კვერცხი
- 100 g ფქვილი
- 250 g შვრიის
- 1 პაკეტი ბექპუკლვერი
ინსტრუქციები
- კარაქი ათქვიფეთ შაქართან, ვანილის შაქართან და ცოტაოდენ მარილთან ერთად. შემდეგ დაუმატეთ კვერცხი და ათქვიფეთ ქაფამდე. ფქვილს აურიეთ გამაფხვიერებელი და შვრიის ფანტელები და კოვზი-კოვზი დაუმატეთ, სანამ მყარი, მოქნილი ცომი არ ჩამოყალიბდება.
- გააცხელეთ ღუმელი 200 გრადუსზე და მოაყარეთ საცხობი ფურცლები პერგამენტის ქაღალდით. ახლა ცომს ჩამოაყალიბეთ თხილის ზომის ბურთულები, შემდეგ დაჭერით და მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე. შემდეგ გამოაცხვეთ შუა თაროზე 12 წუთის განმავლობაში.
