შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 500 g ფქვილი
- 200 g შაქარი
- 200 g მარციპანის პასტა
- 1 pinch დაფქული ვანილი
- 1 pinch ჯანჯაფილის პურის სანელებელი
- 1 pinch მარილი
- 1 Ლიმონის კანი
- 1 Კვერცხის გული
- 250 g კარაქი
- 300 g ატმის ჯემი
- -
- 0,5 წვენი ერთი ლიმონის
ინსტრუქციები
- დააფინეთ საცხობი ფურცელი პერგამენტის ქაღალდით.
- გააცხელეთ საცხობი ღუმელი 175 ° კონვექციამდე.
- ფქვილს შეურიეთ შაქარი, დაფქული ვანილი, ჯანჯაფილის სანელებელი, ცოტა მარილი და გახეხილი ლიმონის ცედრა.
- მარციპანი გახეხეთ და დაუმატეთ ფქვილის ნარევს კვერცხის გული.
- ყველაფერი წვრილად აურიეთ.
- დაახლოებით 2/3 გაანაწილეთ საცხობ ფირფიტაზე და მყარად დაჭერით.
- მურაბა შეურიეთ ლიმონის წვენს და გადაუსვით ზემოდან.
- დააფარეთ დარჩენილი ნამცხვრები.
- გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში დაახლოებით 25 წუთის განმავლობაში.
- გამოიღეთ, ამოიღეთ უჯრიდან და გააცივეთ დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში.
- შემდეგ დავჭრათ ბრილიანტებად და გავაციოთ მთლიანად.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 458კკალნახშირწყლები: 58.9gპროტეინი: 5.4gმსუქანი: 22.3g