არასწორი დიეტა იწვევს ჭარბი წონის, მაღალი ქოლესტერინის, ჰიპერტენზიის და დიაბეტის პროვოცირებას. ბრიტანელმა მეცნიერებმა დაადგინეს კავშირი გარკვეულ საკვებსა და გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებისა და ადრეული სიკვდილის რისკს შორის.
”დიეტური რეკომენდაციების უმეტესობა ეფუძნება საკვებში არსებულ საკვებ ნივთიერებებს და არა თავად საკვებს, და ეს შეიძლება დამაბნეველი იყოს ადამიანებისთვის. ჩვენი დასკვნები ხელს უწყობს კონკრეტული საკვებისა და სასმელის იდენტიფიცირებას, რამაც შეიძლება გაზარდოს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებისა და სიკვდილიანობის რისკი“, - განმარტა კვლევის ლიდერმა და ოქსფორდის უნივერსიტეტის პირველადი ჯანდაცვის დეპარტამენტის წევრმა, კარმენ პიერნასმა.
მომაკვდინებელი პროდუქტების სიაში შედის:
- შოკოლადი და სხვა ტკბილეული
- თეთრი პური და კარაქი,
- მურაბები და შაქრიანი სასმელები.
ადამიანები, რომლებიც ბოროტად იყენებენ ამ საკვებს, აწუხებთ ჭარბი წონა, მაღალი ქოლესტერინი, ჰიპერტენზია და დიაბეტი - მიუხედავად იმისა, რომ ისინი ფიზიკურად აქტიურები არიან და არ ეწევიან.