შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 200 g ცხვრის ყველი
- 300 g ახალი ყველი მწვანილით
- 50 g გახეხილი სტაფილო
- 0,5 ახალი ტკბილი წითელი წიწაკა
- 1 Ნიორის კბილი
- 1 სტაფილო მზესუმზირის თესლი
- 100 g დაჭრილი ნუში
- 1 tsp შემწვარი მარილი
- ცოტა მინერალური წყალი
- მარილი, წიწაკა გემოვნებით
ინსტრუქციები
- ეს დიპი გასულ ზაფხულს მწვადის დღესასწაულზე გავიცანი - მეგობარმა მოიტანა და რადგან ძალიან გემრიელია, გავაკეთე და დღეს ყველას გაგაცნობთ.
- შეურიეთ ცხვრის ყველი და ნაღები. იმისათვის, რომ კონსისტენცია იყოს სასიამოვნო და კრემისებრი, გამოიყენეთ მინერალური წყალი ან მარილწყალში (ვ. ცხვრის ყველი). ნივრის კბილი გააცურეთ პრესით, დაუმატეთ მზესუმზირის თესლი და ნუში. ახლა გასინჯეთ მცენარეული მარილით, მარილით და პილპილით.
- შემდეგ სტაფილო გავხეხოთ ძალიან წვრილად და შევურიოთ. ასევე დავჭრათ წიწაკა მთლიანად, ძალიან წვრილად და ასევე შევურიოთ - მზადაა! მინ. შედგით მაცივარში 1 საათით რომ გახურდეს. საჭიროების შემთხვევაში, კვლავ სეზონი. თუ რამე დაგვრჩა, შეგიძლიათ შეინახოთ მაცივარში რამდენიმე დღე.
- ეს დიპი შესანიშნავად ეხამება ნებისმიერ შემწვარ საკვებს, მაგრამ ასევე ხორცს ან თევზს, მაგრამ ასევე მხოლოდ „მწვანეს“ ან თეთრ პურს - მიირთვით!
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 337კკალნახშირწყლები: 5.1gპროტეინი: 16.2gმსუქანი: 28g