Emma Miller
არსებობს გარკვეული რაოდენობის საკვები, რომელიც ადამიანებმა, რომლებმაც გადალახეს სამოცი წლის ზღვარი, უნდა შეამცირონ მათი მოხმარება რაც შეიძლება სწრაფად და რაც შეიძლება დიდხანს.
ზოგიერთი საკვები იწვევს ორგანიზმის ნაადრევ დაბერებას და ამიტომ 60 წელს გადაცილებულმა ადამიანებმა უნდა შეამცირონ მათი მოხმარება.
უპირველეს ყოვლისა, ექიმმა ყურადღება გაამახვილა საკვებზე, რომელიც შეიცავს ბევრ შაქარს, როგორიცაა ჯემი ან თაფლი. ექიმმა გააფრთხილა მათი ჩაის დამატების, ასევე ტკბილეულის ან საკონდიტრო ნაწარმის მიღების საშიშროება. ის რეკომენდაციას უწევდა დღეში არაუმეტეს 20 გრამ შაქრის მიღებას.
გარდა ამისა, მზესუმზირის ზეთი საფრთხეს უქმნის ორგანიზმს ცხიმოვანი მჟავების არსებობის გამო, რომლებიც ასაკთან დაკავშირებული დაავადებების პროვოცირებას ახდენს. ამის ნაცვლად, რეკომენდებულია ზეითუნის ზეთის გამოყენება.
„არ უნდა მოერიდოთ საკვებს მაღალი გლიკემიური ინდექსით. ეს მოიცავს პროდუქტებს, რომლებიც დამზადებულია თეთრი გაცრილი ფქვილისგან, თეთრი პურისა და დაჭრილი პურისგან, რომლებიც თითქმის არ შეიცავს დიეტურ ბოჭკოებს. მათ შორისაა კარტოფილი და ბრინჯის ფაფაც“, - დასძინა დიეტოლოგმა.
საბოლოო ჯამში, გინზბურგი 60+ კატეგორიის ადამიანებს ურჩევს, რაციონში წითელი ხორცის რაოდენობა მინიმუმამდე დაიყვანონ და თევზით ან ფრინველით შეცვალონ. სასარგებლო იქნება რაციონში ფერმენტირებული რძის სასმელების, უხეში მარცვლეულის და ბოსტნეულის (განსაკუთრებით ხახვი და ნიორი) რაოდენობის გაზრდა.
