in

რატომ სვამენ სპორტსმენები უალკოჰოლო ხორბლის ლუდს?

მძიმე სტრესის ქვეშ მყოფი სპორტსმენები სვამენ უალკოჰოლო ხორბლის ლუდს, რადგან სასმელი იზოტონურია. ეს ნიშნავს, რომ უალკოჰოლო ლუდს შეუძლია ანაზღაუროს სითხეებისა და მინერალების დაკარგვა, რაც ხდება ვარჯიშის დროს. უალკოჰოლო ლუდში შემავალი შაქრის მალტოდექსტრინი ასევე უზრუნველყოფს ფიზიკური დატვირთვით დაცლილი გლიკოგენის მარაგების შევსებას.

სასმელებს იზოტონურს უწოდებენ, თუ სითხისა და საკვები ნივთიერებების თანაფარდობა შეესაბამება ადამიანის სისხლს. შედეგად, ამ სასმელებში შემავალი ნივთიერებები შეიძლება ორგანიზმმა განსაკუთრებით სწრაფად შეიწოვოს და გამოიყენოს. იზოტონური სასმელები მოიცავს არა მხოლოდ უალკოჰოლო ლუდის გარკვეულ სახეობებს, არამედ ვაშლის წვენის სპრიცერს ერთი მესამედის წვენისა და ნატრიუმით მდიდარი მინერალური წყლის შერევის თანაფარდობით. სპორტული სასმელები, რომლებიც ცალსახად არის რეკლამირებული, როგორც იზოტონური, რომლებიც მიზნად ისახავს მინერალების დაკარგვის კომპენსაციას, ნამდვილად არ არის საჭირო მოყვარულ სპორტსმენებისთვის, მაგრამ არც საზიანოა.

რეკრეაციულ სპორტში ნორმალური ვარჯიშის შემდეგ, იზოტონური სასმელი არ არის საჭირო, მაშინაც კი, თუ ჭარბი ოფლი გაქვთ. აქ საკმარისია მარტივი მინერალური წყალიც. თუმცა, მარათონის მორბენალებისთვის და სხვა მაღალი დონის სპორტსმენებისთვის, უალკოჰოლო ლუდი ან ვაშლის შპრიცერი არ არის მხოლოდ მინერალური ბალანსის შევსების საშუალება: ისინი ასევე უზრუნველყოფენ ნახშირწყლებს, რათა სხეულმა გააგრძელოს მუშაობა. ნახშირორჟანგის შემცველობის გამო ორივე სასმელი უნდა მიიღოთ მხოლოდ ვარჯიშის შემდეგ.

ზოგიერთი სპორტსმენი ასევე სვამს უალკოჰოლო ხორბლის ლუდს, რათა დაიცვას თავისი სხეული სტრესთან დაკავშირებული ზიანისგან. ეს მოიცავს, მაგალითად, ინფექციებს და სხვა ანთებით პროცესებს. ამბობენ, რომ უალკოჰოლო ხორბლის ლუდი დადებითად მოქმედებს სპორტსმენების ორგანიზმზე, რადგან ის შეიცავს პოლიფენოლებს. ეს არის მეორადი მცენარეული ნივთიერებები, რომლებიც წყვეტენ თავისუფალ რადიკალებს, რომლებიც ორგანიზმში ჩნდება სტრესის პირობებში და, როგორც ამბობენ, აზიანებენ უჯრედებს.

ბავშვები და მშრალი ალკოჰოლიკები, პირიქით, არ უნდა დალიონ უალკოჰოლო ლუდი. მაშინაც კი, თუ ნარჩენი ალკოჰოლის შემცველობა უმნიშვნელოა, ლუდი იმდენად ჰგავს რეალურს, რომ ალკოჰოლის რეალური მოხმარების დათრგუნვის ბარიერი შეიძლება სწრაფად შემცირდეს.

ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

რა არის ყველაზე გავრცელებული კვებითი ალერგიები?

ფრუქტოზის აუტანლობა: რა უნდა გავითვალისწინოთ ჭამის დროს?