Осыған байланысты эндокринолог сірке суын қарапайым дәмдеуіш ретінде тек және тек аз мөлшерде пайдалануды ұсынады.
Көптеген аурулар үшін сірке суын пайдалану туралы жиі кеңестерге қарамастан, мұндай тағамдық дәмдеуіш денсаулыққа ауыр зиян келтіруі мүмкін. Бұл туралы эндокринолог Зухра Павлова Telegram-арнасында хабарлады.
Дәрігер сірке суының көптеген процестердің маңызды қатысушысы екенін атап өтті, бірақ бұл қышқылдың денесі оны синтездейтіндіктен ешқашан жетіспейді. Осыған байланысты сарапшы дәмдеуіш ретінде сірке суын аз мөлшерде ғана қолдануға кеңес береді.
«Мысалы, сірке суы асқазанның ойық жара ауруына қарсы, өйткені ол асқазаннан қан кетуге дейін ауыр зардаптарға әкелуі мүмкін. Жалпы, асқазан-ішек жолдарының қызметі бұзылған, бауыр мен бүйрек зақымдалған жағдайда сірке суы бар ыдыстардан бас тарту керек», - деді Павлова.
Дәрігер күнделікті сірке суын тұтынудың мүлдем қауіпсіз шектеулері жоқ екенін атап өтті және аптасына бірнеше рет салаттарда бір шай қасықтан артық емес қолдануға кеңес берді.