Омега-3 май қышқылдары – ағзаға пайдасы

Омега-3 - бұл жасушалық мембраналар мен ішкі мүшелерді бұзылудан қорғайтын полиқанықпаған май қышқылдарының (PUFAs) тобы. Бұл қосылыстарсыз жүйке, иммундық және жүрек-тамыр жүйелерінің толық жұмыс істеуі, тіндік гормондардың, простагландиндердің адекватты синтезі және өмірлік маңызды заттардың дұрыс метаболизмі мүмкін емес. Сонымен қатар, олар қабыну процестерін басады, буындарды жақсартады, эмоционалдық бұзылулармен және созылмалы шаршау синдромымен күреседі.

Омега-3 липидтері маңызды майлар ретінде жіктеледі, өйткені адам ағзасы оларды өздігінен синтездемейді. Сондықтан оларды үнемі азық-түлікпен қамтамасыз ету керек.

Омега 3 және жүрек-тамыр жүйесі

Біріншіден, омега 3 қандағы липидтерді төмендете алады, яғни олардың гиполипидемиялық қасиеттері бар. Олар жүректің бұлшықет жасушаларында қабыну факторларының концентрациясын реттейді (тиісінше, қабынуға қарсы әсері бар), қан тамырларының кеңеюіне әкеледі. Олар сондай-ақ антиаритмиялық қасиеттерге ие. Омега-3 қанның тұтқырлығын азайтуға және қан ұйығыштарының пайда болу қаупін азайтуға көмектеседі. Омега-3 полиқанықпаған май қышқылдары қан қысымын аздап төмендетеді, қанның липидтік құрамын қалыпқа келтіреді, жүректің ишемиялық ауруы қаупін азайтады, кенеттен коронарлық өлім қаупін азайтады және жедел инфаркт қаупін азайтады.

Омега-3 және адам миы

Омега-3 май қышқылдарының жетіспеушілігі мидың ерте қартаюына және интеллектуалдық қабілеттердің төмендеуіне әкелуі мүмкін.

Омега-3 және адам терісі

Омега-3 полиқанықпаған май қышқылдары адам терісінің қартаюын тежейді және мұны бірнеше жолмен жасайды. Олардың белсенді оттегі түрлерінің теріні зақымдауына жол бермейтін күшті антиоксиданттық қасиеттері бар. Омега-3 май қышқылдары созылмалы қабынуды тиімді тоқтатады, осылайша коллагеннің ыдырауына және қартаюды бәсеңдетуге жол бермейді. Омега-3 қышқылдары тек терінің қабынуымен ғана емес, сонымен қатар ішкі ағзалармен, буындармен, байламдармен және бұлшықеттермен де күреседі. Омега-3 қышқылдары терінің қартаюының негізгі тетіктерін тежейді, сыртқы әсерлерге сезімталдық шамамен жас кезіндегідей болады.

Омега-3 және адамның тірек-қимыл аппараты

Дәрігерлер сүйек пен буын денсаулығын сақтауға ықпал ететін омега-3 май қышқылдарының әсер етуінің 3 негізгі механизмін анықтайды.

1-ші механизм жас кезінде сүйек түзілу процестерін белсендіру және остеопороздың дамуына әкелетін жас ұлғайған сайын сүйектің жұқаруының алдын алу. Омега-3 қышқылдары буындардың дәнекер тінінің элементтерінің (сәндер, байламдар, буын капсулалары) және буын шеміршектерінің серпімділігін сақтауға және буын ішілік майлау қасиеттерін жақсартуға көмектеседі.

2-ші механизм – буындардың қабыну және дегенеративті-дистрофиялық ауруларында буын шеміршегіндегі коллаген талшықтарының ыдырауын бәсеңдетеді.

3-ші механизм – буын тіндеріндегі қабыну реакцияларының белсенділігінің төмендеуі, яғни қабыну мен ауырсынуды жою.

Омега-3 бір қорғаушы ретінде

Омега-3 майлары туралы айтқанда, олардың канцерогенезге әсерін атап өткен жөн. Статистика және әртүрлі зерттеулер омега-3 майларынан түзілген эйкозаноидтардың азғындалған адам жасушаларына басатын әсер ететінін көрсетеді.

Омега-3 қышқылдарына күнделікті қажеттілік жынысына, жасына, денсаулық жағдайына және тұрғылықты жеріне байланысты 1-ден 2 граммға дейін.

Сонымен қатар, депрессиялық және аутоиммундық жағдайларда (тиреоидит, қызыл жегі, Альцгеймер ауруы) сау майларға деген қажеттілік артады; суық мезгілде; қарқынды спорт; қан тамырларының атеросклерозы; және онкологиялық аурулар. Омега-3 тапшылығының белгілері: құрғақ тері, сынғыш тырнақтар, шаш түсуі, қайызғақ, ұзақ депрессия, апатия, аллергиялық тері бөртпесі, нәжістің бұзылуы, іш қату, буындардың ауыруы, жараның баяу жазылуы, қан қысымының жоғарылауы, шаршау, әлсіздік, мүгедектік, психикалық бұзылулар. артта қалу (нәрестелер мен мектеп жасына дейінгі балаларда), иммунитеттің төмендеуі, жиі суық тию.

Полиқанықпаған май қышқылдарының артық болуының белгілері:

1. Ұзақ диарея;
2. Төмен қан қысымы;
3. Асқорыту трактінің дисфункциясы;
4. Қанның ұюы төмендейді, соның салдарынан буындардағы қан кетулер (гемартроз), ішкі және сыртқы қан кетулер.

Заттарды қолдануға қарсы көрсеткіштер

1. Гиперкальциемия;
2. Жеке төзімсіздік;
3. Қалқанша безінің гиперфункциясы;
4. Туберкулез (белсенді фазада).

Омега 3 көздері

Сардин балық майы, треска бауыры, лосось балық майы, сардина, лосось, скумбрия, тунец, зығыр майы, жержаңғақ жапырақтары (жаңғақ), зығыр тұқымдары (жаңғақ), жаңғақ майы, жаңғақ.