Мазмұны
show
Құрамы
Қант себіледі
- 8 g Құрғақ ашытқы
- 80 g қант
- 1 шымшу тұз
- 2 жұмыртқа
- 150 g Майы
- 1 шай қасық Ванильді паста
- 400 g ұн
- 4 Алма қызыл
- 50 g Майы
- 120 g қант
- 1 шай қасық Ванильді паста
Сондай-ақ,
- 130 ml Крем жылы
нұсқаулары
- Ашытқы мен аздап қантты жылы сүтпен араластырыңыз.
- Сары майды, қанттың қалған бөлігін және ванильді пастаны бірге араластырыңыз. Біртіндеп жұмыртқаны қосыңыз. Содан кейін жылы ашытқы сүтін араластырыңыз. Ұнды қосып, тегіс қамыр илеңіз. Тостағанды жауып, жылы жерде шамамен 60 минутқа қалдырыңыз.
- Қамыр сәл жабысқақ, қамырды шпательмен бірнеше рет бүктеп, бір-бірінің үстінен тартыңыз.
- Алмаларды аршып, өзегін аршып, кішкене кесектерге кесіңіз. 4-ші алма жақсы қызыл түсті болуы керек, жартысы, төрттен бір бөлігі және өзегін алып тастаңыз. Содан кейін сынаны жұқа тілімдерге кесіп, бір жаққа қойыңыз. Алма бөліктерін ашытқы қамырына араластырыңыз.
- 28 см серіппелі табаға пергамент қағазын салыңыз. Пешті 180 ° CO / U қыздыруға дейін алдын ала қыздырыңыз.
- Алма ашытқысының қамырын серіппелі пішінге салып, аздап тегістеңіз. Табаны қайтадан жауып, шамамен 30 минут бойы көтерілуге рұқсат етіңіз. Содан кейін алма сыналарын қызыл жағын күн сәулесі сияқты жоғары қаратып, өңделген қамырға орналастырыңыз.
- Сары майды, қантты және ванильді пастаны араластырып, торттың үстіне жағыңыз. Содан кейін тортты алдын ала қыздырылған пеште шамамен 30-35 минут пісіріңіз. Пештен шығарып, жылы кремді себіңіз, пеште тағы 10 минут пісіріңіз.
- Пісіргеннен кейін торға салқындатыңыз, пішіннен алыңыз, пісіру қағазын алыңыз және торт табаққа салыңыз.