in

Десерт: жеміс айнасындағы йогурт бомбасы

5 -дан 5 дауыс
Курс түскі ас
пісіру еуропалық
Қызметтер 4500 адамдар
Калория 206 ккал

Құрамы
 

  • 500 g Йогурт
  • 500 ml кілегей
  • 80 g қант
  • 2 пакет Ванильді қант
  • Жарты лимонның дәмі

Жеміс айнасы үшін

  • 500 g Аралас жидектер, мұздатылған
  • 500 g Көкжидек және құлпынай
  • 50 g қант

Шоколад коды үшін

  • 150 g Қараңғы кувертюра

нұсқаулары
 

  • Йогурт бомбасы бір күн бұрын дайындалуы керек. Кремді шайқаңыз, бірақ ол қатты болуы керек емес. Йогурт, қант (егер көбірек қаласаңыз), ванильді қант пен лимон дәмін араластырыңыз. Барлығын майлықпен жабылған елекке құйып, түні бойы ағызуға рұқсат етіңіз. Осылайша йогурт қоспасы қатты болады.
  • Кувертюраны ерітіп, пісіру қағазымен қапталған пісірме табаққа себіңіз. Түнде суытыңыз. Жидектерді жібітіңіз.
  • Келесі күні жаңа піскен жемістерді тазалап, қажет болса, құлпынайларды төртке бөліңіз. Ерітілген жемістерді қантпен езіңіз. Үлкен табаққа йогурт бомбасын төңкеріп, айналасына жеміс пюресін құйыңыз. Жаңа піскен жидектердің кейбірімен безендіріңіз.
  • Шоколад торын төртбұрыштап кесіп, сәндік етіп орналастырыңыз. Әрқайсысына кішкене жеміс айнасы, жаңа піскен жемістер және шоколад торы бар десерт табағын орналастырыңыз. Содан кейін йогурт бомбасы үстелдің айналасына таратылады.
  • Бұл өте дәмді және өте жұмсақ болды.

тамақтандыру

Қызмет ету: 100gКалориялары: 206ккалКөмірсулар: 16.4gАқуыз: 2.6gМай: 14.5g
Аватар фотосы

Жазылған Джон Майерс

Ең жоғары деңгейде 25 жылдық салалық тәжірибесі бар кәсіби аспаз. Мейрамхана иесі. Әлемдік деңгейдегі ұлттық коктейльдік бағдарламаларды жасау тәжірибесі бар сусындар директоры. Аспазшы басқаратын ерекше дауысы мен көзқарасы бар тағам жазушысы.

пікір қалдыру

Аватар фотосы

Сіздің электрондық пошта мекенжайы емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *

Осы рецептті бағалаңыз




Қарақат винегрет қосылған қозы салатында қуырылған сиыр еті

Лосось және Маскарпоне Роллс Майке стилі