in

Жылдам пияз – ірімшік кремі – сорпа

5 -дан 3 дауыс
Жалпы уақыт 25 минут
Курс түскі ас
пісіру еуропалық
Қызметтер 4 адамдар
Калория 33 ккал

Құрамы
 

  • 1 Сопақ басты пияз
  • 4 Жайылатын ірімшік кремі
  • 1 L Көкөніс сорпасы
  • 100 ml Көпіршітілген кілегей
  • Тұз бен бұрыш
  • 1 ату Ақ шарап
  • 1 шымшу Нутмег
  • 1 Жаңа піскен
  • Пияз және ақжелкен

нұсқаулары
 

  • Пиязды жұқа сақиналарға кесіңіз және мөлдір болғанша орташа ыстық маймен кастрюльде қуырыңыз. 1 ас қасықпен шаңды сүртіңіз, ақ шараптың сызығымен тазартыңыз және сорпа қосыңыз.
  • Eckerlkäse, сондай-ақ шөптер мен дәмдеуіштерді қосып, бір рет қайнатыңыз, содан кейін баяу отта шамамен 15 минут қайнатыңыз.
  • Ірімшіктерді көпірткішпен араластырыңыз, кілегей қосыңыз, тағы бірнеше минут қайнатыңыз және пияз себілген түрде қызмет етіңіз. Қаласаңыз, дайын сорпаның үстіне майдалап туралған, қуырылған ветчина себуге болады.

тамақтандыру

Қызмет ету: 100gКалориялары: 33ккалКөмірсулар: 0.7gАқуыз: 0.6gМай: 3.1g
Аватар фотосы

Жазылған Джон Майерс

Ең жоғары деңгейде 25 жылдық салалық тәжірибесі бар кәсіби аспаз. Мейрамхана иесі. Әлемдік деңгейдегі ұлттық коктейльдік бағдарламаларды жасау тәжірибесі бар сусындар директоры. Аспазшы басқаратын ерекше дауысы мен көзқарасы бар тағам жазушысы.

пікір қалдыру

Аватар фотосы

Сіздің электрондық пошта мекенжайы емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *

Осы рецептті бағалаңыз




Фета мен алмұрт астындағы маринадталған тауықтың төс еті

Қызыл шарап - Эккерл