Мазмұны
show
Құрамы
- 1 Сопақ басты пияз
- 4 Жайылатын ірімшік кремі
- 1 L Көкөніс сорпасы
- 100 ml Көпіршітілген кілегей
- Тұз бен бұрыш
- 1 ату Ақ шарап
- 1 шымшу Нутмег
- 1 Жаңа піскен
- Пияз және ақжелкен
нұсқаулары
- Пиязды жұқа сақиналарға кесіңіз және мөлдір болғанша орташа ыстық маймен кастрюльде қуырыңыз. 1 ас қасықпен шаңды сүртіңіз, ақ шараптың сызығымен тазартыңыз және сорпа қосыңыз.
- Eckerlkäse, сондай-ақ шөптер мен дәмдеуіштерді қосып, бір рет қайнатыңыз, содан кейін баяу отта шамамен 15 минут қайнатыңыз.
- Ірімшіктерді көпірткішпен араластырыңыз, кілегей қосыңыз, тағы бірнеше минут қайнатыңыз және пияз себілген түрде қызмет етіңіз. Қаласаңыз, дайын сорпаның үстіне майдалап туралған, қуырылған ветчина себуге болады.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 33ккалКөмірсулар: 0.7gАқуыз: 0.6gМай: 3.1g