in

Арыстан ірімшігі – пияз – кілегейлі сорпа

5 -дан 8 дауыс
Жалпы уақыт 35 минут
Курс түскі ас
пісіру еуропалық
Қызметтер 8 адамдар
Калория 250 ккал

Құрамы
 

  • 1,5 L Көкөніс сорпасы / ет сорпасы
  • 600 g Шөптерден өңделген ірімшік дайындау
  • 3 Пияздар
  • 500 g Аралас тартылған ет
  • 50 g Сұлы үлпектері
  • 1 жұмыртқа
  • 1 Туралған пияз
  • 1 Туралған сарымсақ қалампыры
  • мұнай
  • 200 g Кремді ірімшік
  • Тұз бұрышы

нұсқаулары
 

  • Сорпаны қайнатыңыз, бірте-бірте ірімшікті шайқағышпен араластырыңыз. Пиязды сақиналарға кесіңіз, қосыңыз және баяу шамамен 15 минут қайнатыңыз.
  • Жұмыртқа, пияз, сарымсақ және сұлы үлпектері қосылған фаршты илеңіз, тұз бен бұрыш қосыңыз, қажет болса, аздап су қосыңыз. Олардан кішкене шарлар жасап, қызған майға қуырып, асхана қағазында майсыздандырыңыз.
  • Сорпаға фрикадельниктерді қосыңыз, кремді араластырыңыз және оны тағы бірнеше минутқа қалдырыңыз. Жаңа піскен ақ нан және сіз жәннатқа жақындайсыз!

тамақтандыру

Қызмет ету: 100gКалориялары: 250ккалКөмірсулар: 4.6gАқуыз: 14.5gМай: 19.4g
Аватар фотосы

Жазылған Джон Майерс

Ең жоғары деңгейде 25 жылдық салалық тәжірибесі бар кәсіби аспаз. Мейрамхана иесі. Әлемдік деңгейдегі ұлттық коктейльдік бағдарламаларды жасау тәжірибесі бар сусындар директоры. Аспазшы басқаратын ерекше дауысы мен көзқарасы бар тағам жазушысы.

пікір қалдыру

Аватар фотосы

Сіздің электрондық пошта мекенжайы емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *

Осы рецептті бағалаңыз




Десерт: глинтольді шарап пен ащы клементин қосылған спекулатиуссуфле

Жаңғақ тағамдары