in

Куркума мен қаймақтағы баклажан

5 -дан 2 дауыс
Курс түскі ас
пісіру еуропалық
Қызметтер 2 адамдар
Калория 76 ккал

Құрамы
 

  • 2 Жаңа піскен баклажан
  • 0,75 шай қасық куркума
  • 2 Сарымсақ түйіршіктері басылған
  • 1 кесе Крем, қышқыл
  • 1 ас қасық Йогурт
  • тұз
  • Қара бұрыш
  • Зәйтүн майы

нұсқаулары
 

  • Баклажан қабығын аршып, текшелерге кесіңіз, шамамен. 1-2 см.
  • Шұңғыл табада 2-3 ас қасық зәйтүн майын қыздырып, баклажан текшелерін салып, куркума қосып, баклажандар жұмсақ болғанша араластырыңыз.
  • Баклажанды ыдысқа салып, қалған ингредиенттерді қосып, дәміне қарай тұз бен бұрыш қосып, жақсылап араластырыңыз.
  • Мен оларды салат ретінде бөлме температурасында жақсы көремін. Сонымен қатар тосттар өте жақсы немесе күріш қосылған вегетариандық негізгі тағам ретінде жылы.

тамақтандыру

Қызмет ету: 100gКалориялары: 76ккалКөмірсулар: 6.2gАқуыз: 2gМай: 4.7g
Аватар фотосы

Жазылған Джон Майерс

Ең жоғары деңгейде 25 жылдық салалық тәжірибесі бар кәсіби аспаз. Мейрамхана иесі. Әлемдік деңгейдегі ұлттық коктейльдік бағдарламаларды жасау тәжірибесі бар сусындар директоры. Аспазшы басқаратын ерекше дауысы мен көзқарасы бар тағам жазушысы.

пікір қалдыру

Аватар фотосы

Сіздің электрондық пошта мекенжайы емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *

Осы рецептті бағалаңыз




Қытырлақ күнжіт жапырақтары мен көкөністермен сиыр еті Терияки

Römertopf көкөністеріндегі тауық еті