Emma Miller
Маман саналы тамақтану бойынша құнды кеңестер берді. Өмір бойы диета ұстау мүмкін емес, сондықтан диетаны ыңғайлы, пайдалы және жағымды болатындай етіп қайта құрылымдау маңызды.
Диетолог Анна Макарова өзінің Instagram парақшасында мұқият тамақтану - бұл сіздің денеңіздің қажеттіліктеріне мұқият қарау және жақсы сезіну үшін не қажет екенін түсіну қабілеті екенін атап өтті.
«Саналы тамақтану аштық жариялау немесе монодиеталар түріндегі зорлық-зомбылықты жояды. Басты назар - өзімізді тыңдай білу және сыртқы факторларды (тағамның тартымды түрі, «компанияға арналған» тағамдар, әдет) шынайы қалауымыздан ажырата білу», - деді сарапшы.
Ақылмен тамақтанудың жалпы философиясынан басқа, деп жазады Макарова, бұл тәсіл рахат, пайда және диета сапасы арасындағы теңгерімді табуға көмектесетін көптеген пайдалы әдістер мен әдістерді ұсынады.
Шоғырлану
Үстелге отырғанда, барлық алаңдататын нәрселерді жоюға тырысыңыз, мысалы, смартфон мен ноутбукты тастаңыз. Тойып, тамақ ішуді қаламайтын сәтті жіберіп алмау үшін сіздің назарыңызды тамақтану және дәм сезу процесіне аудару керек, - деп кеңес береді сарапшы.
«Егер біз бір уақытта тамақ ішіп, арнаны айналдырсақ, біздің назарымыз табақта емес, телефонда болып жатқан нәрсеге аударылады. Тамақты шамадан тыс ішу немесе тоқтық сезінбестен дастарханнан кету мүмкіндігі өте зор», - деп жазады Макарова.
Жылдамдық
Баяу және тыныш ортада тамақтаныңыз. Сезімдеріңізді тыңдаңыз, дәмнің әртүрлі реңктерін тануға тырысып, тағамды мұқият шайнаңыз. Әрбір тағамның дәмін татыңыз. Ойшылдық пен баяулық тағамнан барынша пайда алуға және қанықтылық дәрежесін бақылауға мүмкіндік береді.
Ризашылықпен тамақтану
Саналы тамақтану тағамдарды «жаман» және «жақсы», «зиянды» немесе «пайдалы» деп бөлуден бас тартуды білдіреді. Диетаны досыңыздың немесе фитнес блогеріңіздің диетасымен салыстырмаңыз. Сіздің диетаңыз сіздің жеке қажеттіліктеріңіздің көрінісі болып табылады, сондықтан салыстырулар мен белгілер сәйкес келмейді.
