John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
Қамыр үшін:
- Қамыр үшін:
- 225 g ұн
- 2 Жұмыртқа сарысы
- 1 шымшу тұз
- Біраз бұрыш
- 100 g Туралған сары май
тунец кремі үшін:
- 1 болады Майға құйылған тунец консервілері
- 1 Пияз
- 1 Қытай сарымсақ
- 200 g Шикі қаймақ
- 3 шай қасық Тегіс болғанша туралған ақжелкен
- Тұз бен бұрыш
Жиынтық үшін:
- Сары бұрыш және аскөк
Бұдан басқа:
- Пісіру парағына арналған май
- Жабысқақ пленка
нұсқаулары
Қамыр үшін:
- Қамырдың барлық ингредиенттерін тез илеп, фольгаға орап, 1 сағатқа тоңазытқышқа жіберіңіз. Әзірше, маффин пісіру парағын мұқият майлаңыз.
- Қамырды ұн себілген бетке жайыңыз. Науадағы ойықтың көлеміндей дөңгелек печеньелерді кесіңіз (қамыр пісіргенде аздап жиырылады). Шұңқырларға салып, алдын ала қыздырылған пеште 200 градусқа дейін шамамен 12-15 минут қызарғанша пісіріңіз. Шығарып, аздап суытыңыз. Печеньелерді пісіру парағынан абайлап алып тастап, толығымен суығанша торға қойыңыз.
тунец кремі үшін:
- тунецті шанышқымен ұсақтап тураңыз. Пиязды және сарымсақты майдалап тураңыз. Барлығын тегіс болғанша қаймақпен араластырыңыз. Ақжелкенді араластырыңыз және дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз.
- Қызмет көрсетер алдында печеньеге жайып, қалауыңызша безендіріңіз (мұнда сары бұрыш тілімдері мен аскөк). МАҢЫЗДЫ: Кремді қол блендерімен ЖАСАМАҢЫЗ, әйтпесе бүкіл бата тым сұйық болады.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 376ккалКөмірсулар: 30.4gАқуыз: 5.3gМай: 26g
