John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 100 g Басмати күріш
- 150 g Құрмалар жаңа
- 150 g Жаңа піскен інжір
- 250 g Ананас жаңа
- 250 g Жаңа саңырауқұлақтар
- 3 ас қасық Ашытқы үлпектері
- 1 ас қасық ұн
- 80 g Көкөніс маргарині
- 1 Аршылған сарымсақ қалампыры
- 2 Кептірілген чили
- 30 ml Күнбағыс майы
- 2 шай қасық Қыша өте ыстық
- 4 шымшу тұз
- 6 шымшу Тартқыштан бұрыш
нұсқаулары
күріш
- Күрішті 350 мл тұздалған және бұрыш қосылған сумен пісіріңіз.
Саңырауқұлақтар
- Сарымсақ түйірін аршып, оны чилимен ұнтақтаңыз және екеуін де маймен бірге қыздырыңыз. Төрттен кесілген саңырауқұлақтарды ыстық майға салып, аздап қуырыңыз және аздап тұз бен бұрыш қосыңыз.
жеміс
- Ананастың қабығын аршып, 250 г текшелерге кесіңіз, құрмаларды өзегінен өткізіп, інжір сияқты ұсақ кесектерге кесіңіз. 40 грамм маргаринді ерітіп, оған ұсақталған жемістерді қуырыңыз.
Кәстрөлді дайындаңыз
- Пісіруге арналған табақты алыңыз да, алдымен саңырауқұлақтарды, содан кейін күрішті, соңында жемістерді жинаңыз.
Ашытқы құю
- 40 гр. Маргарин Ерітіңіз, ашытқы үлпектерін араластырыңыз, қыша қосыңыз және тұтқыр паста жасау үшін аздап су қосыңыз.
Пісіру
- Дайындалған кастрюльдің үстіне құйылған ашытқыны жағып, 180 ° температурада шамамен 30 минут пісіріңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 178ккалКөмірсулар: 25gАқуыз: 5.5gМай: 6.4g
