Мазмұны
show
Құрамы
қамыр үшін:
- 0,5 шай қасық Кинаммон
- 1 ас қасық қант
- 150 g Май немесе маргарин
- 180 g қант
- 1 пакет Ванильді қант
- 3 жұмыртқа
- 300 g ұн
- 3 шай қасық Наубайшы ұнтағы
- 4 ас қасық Сүт
- 100 g Шикі қаймақ
- Шаңды тазалауға арналған қант ұнтағы
нұсқаулары
- Екі алманың қабығын аршып, өзегін және текшелерін кесіңіз. Қамыр үшін сары майды, қантты және ванильді қантты қолмен араластырғышпен бірнеше минут қаймақ болғанша ең жоғары деңгейде араластырыңыз. Жұмыртқаны бір-бірлеп араластырыңыз.
- Ұн мен разрыхлительді араластырып, төмен деңгейде сүт пен қаймақпен кезектесіп араластырыңыз. Туралған алмаларды бүктеңіз. Қамырды майланған және ұн себілген табаға құйып, оны тегістеңіз.
- Қалған екі алманы жуып, өзегінен өткізіңіз. Жұқа тілімдерге кесіңіз де, қамырға бірінен соң бірі жабыстырыңыз. Даршын мен 1 ас қасық қантты араластырып, үстіне себіңіз.
- Алдын ала қыздырылған пеште 175 градуста (немесе желдеткіш пеште 150 градуста) шамамен 1 сағат пісіріңіз. Торт тым күңгірт болып кетпеуі үшін пісіру уақытының аяқталуына 10 минут қалғанда алюминий фольгамен жабыңыз.
- Содан кейін тортты пішінде шамамен 15 минут суытыңыз. Қалыптан абайлап алыңыз. Толық суытып, соңында қант ұнтағын себіңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 308ккалКөмірсулар: 60.3gАқуыз: 5.1gМай: 4.8g