John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 6 Жаңа шалғам
- 0,5 будка Шалғамның жасыл жапырағы
- 150 g Картоп
- 1 Ақ пияз
- 1 Сарымсақ қалампыры
- 1 ас қасық Көкөніс маргарині
- 400 ml Көкөніс сорпасы
- Тұз бен бұрыш
- Мүмкін вегетариандық крем
нұсқаулары
- Шалғам жиі құмды болғандықтан, оларды мұқият жуыңыз. Егер олар өздерінің өсіруінен шықса, кішкене кір де сізге зиян тигізбейді және сіз B12 сақтау үшін бірдеңе жасайсыз.
- Жасылды ұсақтап тураңыз. Картопты аршып, текшелеп тураңыз. Сарымсақты және сарымсақты кесіңіз.
- Алсанда шалот пен сарымсақты қуырыңыз. Жасыл және картопты қосып, сорпамен ерітіңіз және шамамен 15 минут қайнатыңыз.
- Шалғамды уақытында майдалап тураңыз.
- Сорпаны езіп, дәміне қарай дәмдеңіз. Қаласаңыз, вегетариандық кремді қосуға болады.
- Шалғам текшелерін сорпаға қосып, оны біраз уақытқа қалдырыңыз және қызмет етіңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 63ккалКөмірсулар: 4.4gАқуыз: 0.6gМай: 4.8g
