in

Макарон және шие қызанақтары қосылған тартылған ет кәстрөлі

5 -дан 4 дауыс
Жалпы уақыт 30 минут
Курс түскі ас
пісіру еуропалық
Қызметтер 4 адамдар
Калория 176 ккал

Құрамы
 

  • 350 g Сиыр етінен жасалған фарш
  • 350 g Қысқа макарон немесе кез келген басқа сорт
  • 200 g Бешамель тұздығы
  • 1 Қолмен Коктейль қызанақтары екіге бөлінеді
  • 250 g Моцарелла немесе дәміне қарай үгітілген ірімшік
  • Диірменнен алынған тұз
  • Тартқыштан бұрыш
  • Тәтті паприка
  • Прованс шөптері
  • 2 Сарымсақ түйіршіктері туралған

нұсқаулары
 

  • Нұсқауларға сәйкес макарон қатты пісіріңіз, суды ағызып, бір жаққа қойыңыз. Макаронды қорқытпаңыз, өйткені бұл олардың соуспен араласуын қиындатады.
  • Тартылған сиыр етін дәмдеуіштермен араластырып, жақсылап илеңіз. Кәстрөлде майды қыздырып, оған тартылған етті ұсақталғанша қуырыңыз.
  • Салқындатылған кеспе майланған кастрюльге, содан кейін тартылған сиыр мен коктейль қызанақтарына салыңыз. Содан кейін оның үстіне бесамель соусын және ең соңында моцарелла немесе кез келген басқа үгітілген ірімшікті құйыңыз.
  • Шамамен алдын ала қыздырылған пеште пісірілген. 190 градус шамасында. Ірімшік жақсы қоңыр түске ие болғанша 20-25 минут. Сонымен қатар, дәмді, жаңа салат және салқын сыра

тамақтандыру

Қызмет ету: 100gКалориялары: 176ккалКөмірсулар: 2.7gАқуыз: 14.3gМай: 12.2g
Аватар фотосы

Жазылған Джон Майерс

Ең жоғары деңгейде 25 жылдық салалық тәжірибесі бар кәсіби аспаз. Мейрамхана иесі. Әлемдік деңгейдегі ұлттық коктейльдік бағдарламаларды жасау тәжірибесі бар сусындар директоры. Аспазшы басқаратын ерекше дауысы мен көзқарасы бар тағам жазушысы.

пікір қалдыру

Сіздің электрондық пошта мекенжайы емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *

Осы рецептті бағалаңыз




Экзотикалық ащы сүзбе ірімшігі мен асшаяндары бар күрте картоп

Жасымық Карриді бұзу