Мазмұны
show
Құрамы
- 350 g Сиыр етінен жасалған фарш
- 350 g Қысқа макарон немесе кез келген басқа сорт
- 200 g Бешамель тұздығы
- 1 Қолмен Коктейль қызанақтары екіге бөлінеді
- 250 g Моцарелла немесе дәміне қарай үгітілген ірімшік
- Диірменнен алынған тұз
- Тартқыштан бұрыш
- Тәтті паприка
- Прованс шөптері
- 2 Сарымсақ түйіршіктері туралған
нұсқаулары
- Нұсқауларға сәйкес макарон қатты пісіріңіз, суды ағызып, бір жаққа қойыңыз. Макаронды қорқытпаңыз, өйткені бұл олардың соуспен араласуын қиындатады.
- Тартылған сиыр етін дәмдеуіштермен араластырып, жақсылап илеңіз. Кәстрөлде майды қыздырып, оған тартылған етті ұсақталғанша қуырыңыз.
- Салқындатылған кеспе майланған кастрюльге, содан кейін тартылған сиыр мен коктейль қызанақтарына салыңыз. Содан кейін оның үстіне бесамель соусын және ең соңында моцарелла немесе кез келген басқа үгітілген ірімшікті құйыңыз.
- Шамамен алдын ала қыздырылған пеште пісірілген. 190 градус шамасында. Ірімшік жақсы қоңыр түске ие болғанша 20-25 минут. Сонымен қатар, дәмді, жаңа салат және салқын сыра
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 176ккалКөмірсулар: 2.7gАқуыз: 14.3gМай: 12.2g