in рецептер

Картоп бұқтырмасы - Ла Хейко

5 -дан 8 дауыс
Курс түскі ас
пісіру еуропалық
Қызметтер 4 адамдар
Калория 43 ккал
Мазмұны show

Құрамы
 

  • 750 g Ақтүйнек
  • 750 g Жаңа ақ қырыққабат
  • 1 Пияз
  • 1 Сарымсақ қалампыры
  • 250 ml Көкөніс сорпасы
  • Диірменнен алынған тұз, бұрыш
  • Ашық сары май

нұсқаулары
 

  • Картопты аршып, жуып, төртке бөліңіз. Қырыққабатты кішкене жолақтарға кесіп, жуыңыз. Пиязды және сарымсақты тазалап, кішкене текшелерге кесіңіз. Енді пияз бен сарымсақты тазартылған майға қуырыңыз. Ақ қырыққабатты қосып, онымен қуырыңыз. Тұз және бұрыш себіңіз. Қырыққабат қоңырға айналғанда, картоп келеді. Енді көкөніс сорпасын ерітіңіз де, бәрін баяу отта 30 минут пісіріңіз. Тұзбен қайтадан дәмдеңіз. Бізде онымен аңшы котлеттері болды. Аспаз кітабын қараңыз. Жақсы тәбет.
Рецепті бекіту Басып шығару рецепті

тамақтандыру

Қызмет ету: 100gКалориялары: 43ккалКөмірсулар: 8.3gАқуыз: 1.4gМай: 0.3g
Аватар фотосы

Жазылған Джон Майерс

Ең жоғары деңгейде 25 жылдық салалық тәжірибесі бар кәсіби аспаз. Мейрамхана иесі. Әлемдік деңгейдегі ұлттық коктейльдік бағдарламаларды жасау тәжірибесі бар сусындар директоры. Аспазшы басқаратын ерекше дауысы мен көзқарасы бар тағам жазушысы.

пікір қалдыру

Сіздің электрондық пошта мекенжайы емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *

Осы рецептті бағалаңыз




Қаймақ, ананас және киви қосылған шоколадты торт

Картоп пісірілген қырыққабаттағы Jägerfrikadelle À La Heiko