Мазмұны
show
Құрамы
- 1 кішкентай Хоккайдо асқабағы
- 800 ml Көкөніс сорпасы
- 100 ml кілегей
- 1 шай қасық Curry
- 1 шымшу Ұнтақталған зире
- 1 ас қасық қант
- 1 Имбирь
- 1 Пияз
- Тұз бен бұрыш
- Асқабақ тұқымы майы
нұсқаулары
- Асқабақтың жартысын кесіңіз, тұқымдарды алып тастаңыз және кішкене кесектерге кесіңіз. Пиязды кастрюльге салыңыз, оны аздап маймен аздап теріңіз, содан кейін асқабақты қосып, сорпамен толтырыңыз. Дәмдеуіштерді қосып, қайнатыңыз.
- Содан кейін сорпаны кілегей болғанша пюре. Соңында кремді қосып, қайтадан қайнатыңыз және дәміне қарай дәмдеңіз. Асқабақ тұқымының майымен себіңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 65ккалКөмірсулар: 4.1gАқуыз: 0.6gМай: 5.2g