in

Сорпа: Асқабақ сорпасы

5 -дан 6 дауыс
Жалпы уақыт 40 минут
Курс түскі ас
пісіру еуропалық
Қызметтер 4 адамдар
Калория 65 ккал

Құрамы
 

  • 1 кішкентай Хоккайдо асқабағы
  • 800 ml Көкөніс сорпасы
  • 100 ml кілегей
  • 1 шай қасық Curry
  • 1 шымшу Ұнтақталған зире
  • 1 ас қасық қант
  • 1 Имбирь
  • 1 Пияз
  • Тұз бен бұрыш
  • Асқабақ тұқымы майы

нұсқаулары
 

  • Асқабақтың жартысын кесіңіз, тұқымдарды алып тастаңыз және кішкене кесектерге кесіңіз. Пиязды кастрюльге салыңыз, оны аздап маймен аздап теріңіз, содан кейін асқабақты қосып, сорпамен толтырыңыз. Дәмдеуіштерді қосып, қайнатыңыз.
  • Содан кейін сорпаны кілегей болғанша пюре. Соңында кремді қосып, қайтадан қайнатыңыз және дәміне қарай дәмдеңіз. Асқабақ тұқымының майымен себіңіз.

тамақтандыру

Қызмет ету: 100gКалориялары: 65ккалКөмірсулар: 4.1gАқуыз: 0.6gМай: 5.2g
Аватар фотосы

Жазылған Джон Майерс

Ең жоғары деңгейде 25 жылдық салалық тәжірибесі бар кәсіби аспаз. Мейрамхана иесі. Әлемдік деңгейдегі ұлттық коктейльдік бағдарламаларды жасау тәжірибесі бар сусындар директоры. Аспазшы басқаратын ерекше дауысы мен көзқарасы бар тағам жазушысы.

пікір қалдыру

Сіздің электрондық пошта мекенжайы емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *

Осы рецептті бағалаңыз




Братвурст қосылған қызылша пюресі

Қысқы йогурт торты