in

Rib Eye Steak ពី Almochs

5 ពី 4 ការបោះឆ្នោត
ពេលវេលាសរុប 30 នាទី
វគ្គសិក្សា អាហារពេលល្ងាច
ចម្អិនអាហារ អឺរ៉ុប
ការបម្រើ 2 ប្រជាជន

គ្រឿងផ្សំដែល
 

គ្រឿងទេស:

  • 1 ខ្ទះធំ
  • 3 tbsp ប្រេង Rapeseed សម្រាប់ជក់នៅលើ steak និងនៅលើ Pan
  • ម្រេចសដី
  • Allspice ad Mill
  • ក្រូចឆ្មាដែលមិនបានព្យាបាល
  • អំបិលរ៉ុក
  • ឈីសរឹង

សេចក្តីណែនាំ
 

  • ម្រេច ហើយលាបសាច់អាំងទាំងសងខាង កិនសំបកក្រូចឆ្មារពីលើវា រួចជូតទាំងសងខាងដោយប្រេង rapeseed បន្តិចជាមួយនឹងជក់។
  • កំដៅប្រេង rapeseed នៅក្នុង Pan ហើយដាក់ steak នៅក្នុងវានៅសីតុណ្ហភាពមធ្យម (រវាង 120 និង 140 ដឺក្រេ - នេះដំណើរការបានយ៉ាងល្អជាមួយ induction) ។
  • 3 ទុកចោលប្រាំនាទី បន្ទាប់មកបង្វែរសាច់អាំង។
  • សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះអំបិលថ្ម និងឈីសរឹងនៅលើផ្នែកដែលមានពណ៌ត្នោតរួចហើយ ចៀនរយៈពេលប្រាំនាទីទៀត។ បន្ទាប់មក steak គឺល្អនិងមធ្យម (សូមមើលរូបថត) ។
  • ម្ហូបចំហៀងទី 5 ឧទាហរណ៍៖ Sauerkraut និងដំឡូងសុទ្ធ (រៀបចំបានល្អជាងនៅទីនេះ - នេះគ្រាន់តែជាឧទាហរណ៍នៃរបៀបដែលអ្នកមិនគួរធ្វើវា សួស្តី) ។ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះ MEAL!
រូបថតរបស់ Avatar

និពន្ធដោយ ចន Myers

ចុងភៅដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ 25 ឆ្នាំនៃបទពិសោធន៍ឧស្សាហកម្មនៅកម្រិតខ្ពស់បំផុត។ ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន។ នាយកភេសជ្ជៈដែលមានបទពិសោធន៍បង្កើតកម្មវិធីស្រាក្រឡុកដែលទទួលស្គាល់ថ្នាក់ជាតិលំដាប់ពិភពលោក។ អ្នក​សរសេរ​ម្ហូប​ជាមួយ​នឹង​សំឡេង​ដឹកនាំ​ដោយ​ចុងភៅ​ប្លែក​ពី​គេ និង​ទស្សនៈ។

សូមផ្ដល់យោបល់

រូបថតរបស់ Avatar

អាស័យដ្ឋានអ៊ីមែលរបស់អ្នកនឹងមិនដាក់បង្ហាញជាសាធារណះ។ ត្រូវបំពេញចាំបាច់ពេលមានសញ្ញា * *

វាយតម្លៃរូបមន្តនេះ




Mussels ជាមួយឱសថស្រស់

នំ Blueberry Curd ជាមួយ Sprinkles