John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
នំប៊ីសឃីត
- 2 ភី ស៊ុតទំហំ M
- 2 អេសអេល ទឹកក្តៅ
- 100 g ជាតិស្ករ
- 1 ភីក. ស្ករ Vanniline
- 100 g ម្សៅស្រូវសាលី
- 25 g ម្សៅអាហារ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេឆ្លងកាត់ ម្សៅដុតនំ
- 50 g រលាយ, ប៊ឺត្រជាក់
សម្រាប់គំនូរ
- 2 អេសអេល យៈសាពូនមី Apricot
សម្រាប់ការបំពេញ
- 1 អាចធ្វើបាន Peaches ទំងន់ 470 ក្រាម។
- 2 ភីក. នំខេកពណ៌ស
- 40 g ជាតិស្ករ
- 500 មីលីលីត្រ (1/2 លីត្រ) ផ្លែផាសិន ឬទឹកវីតាមីនចម្រុះ
- 500 មីលីលីត្រ។ ក្រែម Whipped
- 2 ភីក. ក្រែមរឹង
- 2 ភីក. ស្ករវ៉ានីលីន
សម្រាប់គ្របដណ្តប់
- 1 ភីក. Aranca apricot និងរសជាតិផ្លែឈើចំណង់ចំណូលចិត្ត
- 100 មីលីលីត្រ។ ទឹកផ្លែឈើ Passion ឬទឹកវីតាមីនចម្រុះ
- 100 មីលីលីត្រ។ ទឹក Peach
- 150 g ទឹកដោះគោយ៉ាអួ
សេចក្តីណែនាំ
នំប៊ីសឃីត
- សម្រាប់នំអេប៉ុង វាយពងមាន់ និងទឹកដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយដៃជាមួយវីស្គីលើកំដៅខ្ពស់បំផុតក្នុងរយៈពេល 1 នាទីរហូតដល់មានពពុះ។ លាយស្ករជាមួយស្ករ vanilla ប្រោះក្នុង 1 នាទីបន្ទាប់មកវាយ 2 នាទីទៀត។ លាយម្សៅ ម្សៅពោត និងម្សៅដុតនំ ច្របល់វាពាក់កណ្តាលលើម្សៅ ហើយកូរឱ្យតិចៗនៅលើកំដៅទាបបំផុត។ ធ្វើការនៅក្នុងល្បាយម្សៅដែលនៅសល់តាមរបៀបដូចគ្នា។ បត់ថ្នមៗនៅក្នុងប៊ឺ។ ចាក់ម្សៅចូលទៅក្នុងខ្ទះដែលមានទម្រង់និទាឃរដូវ (28 សង់ទីម៉ែត្រ។ មូលដ្ឋានតម្រង់ជួរជាមួយក្រដាសដុតនំ) ។ កំដៅខាងលើនិងខាងក្រោមត្រូវបានកំដៅដល់ប្រហែល 180 ° C ។ ពេលវេលាដុតនំប្រហាក់ប្រហែល។ 30 នាទី
- យកមូលដ្ឋានចេញពីផ្សិត បង្វែរវាមកដាក់លើទ្រនំ បកក្រដាសដុតនំចេញ ហើយទុកឱ្យមូលដ្ឋានត្រជាក់ចុះ។ ដាក់មូលដ្ឋាននៅលើចានមួយនិងជក់ជាមួយយៈសាពូនមី។ ដាក់រង្វង់នំខេកជុំវិញវា។
ការបំពេញ
- បង្ហូរផ្លែប៉ែសនៅលើ Sieve បានប្រមូលទឹកហើយវាស់ 100 មីលីលីត្រសម្រាប់ដាក់។ កាត់ផ្លែប៉ែសទៅជាគូប។ រៀបចំ icing ពីនំខេក ស្ករ និងទឹកផ្លែឈើតាមការណែនាំនៅលើកញ្ចប់។ បត់ចូលទៅក្នុងគូប peach ចែកចាយល្បាយនៅលើមូលដ្ឋាននំហើយទុកឱ្យត្រជាក់។
- វាយក្រែមជាមួយក្រែមរឹង និងស្ករវ៉ានីឡារហូតដល់រឹង ហើយរាលដាលលើល្បាយផ្លែប៉េស។
គ្របដណ្តប់
- រៀបចំ aranca យោងទៅតាមការណែនាំនៅលើកញ្ចប់ - ប៉ុន្តែជាមួយនឹងផ្លែ passion ឬទឹកវីតាមីនចម្រុះទឹក peach វាស់និងទឹកដោះគោជូរជំនួសឱ្យទឹក - នៅលើកំពូលនៃក្រែម។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការញាក់នំពេញមួយយប់។ បម្រើតាមដែលអ្នកចូលចិត្ត។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 258kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 57.7gប្រូតេអ៊ីន: 3.7gខ្លាញ់: 0.8g
