John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 500 g សាច់ minced រដូវ
- 4 tbsp ទឹកជ្រលក់ហ្គីបសី
- 200 g ឈីសហ្គូដា
- 0,5 ម្ទេសលឿង
- 0,5 ម្ទេសបៃតង
- 0,5 ម្ទេសក្រហម
- 6 ទាំងនេះ
សេចក្តីណែនាំ
- កាត់ paprika ខ្ទឹមបារាំង និងឈីសចូលទៅក្នុងគូបតូចៗជាមួយទឹកជ្រលក់ gypsy បន្ថែមទៅសាច់ minced និង kneed អ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយគ្នារហូតដល់ចំណងជាក់លាក់មួយត្រូវបានបង្កើតឡើង។
- កាត់ក្រឡុកឱ្យចំហរ ហើយលាបពាក់កណ្តាលនីមួយៗជាមួយនឹងល្បាយសាច់ minced ប្រហែល 2 ស្លាបព្រា។ ដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយជួរជាមួយក្រដាសដុតនំហើយដាក់នៅលើកណ្តាល។ រុញផ្លូវដែកនៃឡ។ កំណត់អាំងភ្លើងអ៊ីនហ្វ្រារ៉េដដល់ 230 °។ ដុតនំក្រឡុកប្រហែល 25 នាទី។ ឈីសគួរតែស្អាត និងស្រួយ ហើយជាការពិតណាស់ mince គួរតែត្រូវបានចម្អិន។ ភីហ្សាវិលអាចទទួលបានសាច់ត្របកភ្នែកយ៉ាងស្រស់ស្អាត ហើយរីករាយភ្លាមៗ… mmmh!
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 364kcalប្រូតេអ៊ីន: 21.9gខ្លាញ់: 30.8g
