សាឡាត់កសិករក្រិកជាមួយនំបុ័ងភីហ្សា

កាត់ប៉េងប៉ោះ និងត្រសក់ជាបំណែកតូចៗ។ កាត់ខ្ទឹមបារាំងជាចិញ្ចៀនឬច្រូត។ កិនម្រេចបៃតងហើយកាត់ជាច្រូត។ គ្រឿងផ្សំ​កាត់​ទាំងអស់​ឥឡូវ​ត្រូវ​លាយ​បញ្ចូល​គ្នា​ឱ្យ​រលុង។ រដូវសាឡាត់កសិករក្រិចជាមួយអំបិល និងម្រេច ហើយបន្ថែមប្រេង និងទឹកខ្មេះទៅតាមរសជាតិរបស់អ្នក ហើយលាយ។ បន្ទាប់​មក​បុក​ឈីស​របស់​ចៀម​លើ​សាឡាត់​កសិករ​ក្រិក។ ឥឡូវនេះប្រោះសាឡាត់កសិករក្រិកទាំងមូលជាមួយ oregano ។

ច្របល់​ម្សៅ​ចូល​ក្នុង​ចាន​លាយ ធ្វើ​អណ្ដូង​នៅ​ចំ​កណ្តាល បុក​ដំបែ រួច​ច្របល់​ចូល​គ្នា។ ទុកឱ្យក្រោកឡើងប្រហែល 10 នាទី។ បន្ថែមអំបិល ប៊ឺ oregano និងទឹកមួយចំនួន។ ប្រើឧបករណ៍លាយ និងទំពក់ម្សៅ ដើម្បីធ្វើការកាត់ម្សៅជាមុននៅកម្រិតទាបបំផុត បន្ទាប់មកដោយសង្ខេបនៅលើកម្រិតខ្ពស់បំផុត។ ទុកឱ្យម្សៅឡើងនៅកន្លែងក្តៅមួយរហូតដល់វាធំឡើង។ Preheat oven ទៅ 180 °។ ច្របាច់ម្សៅដោយដៃរបស់អ្នកដោយសង្ខេបដោយបន្ថែមម្សៅប្រសិនបើចាំបាច់។ ចែក dough និងរូបរាងទៅជាបាល់។ ដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយជួរជាមួយក្រដាសដុតនំ។ ដុសជាមួយប្រេងអូលីវ ហើយប្រោះ oregano ខ្លះពីលើ។ ដុតនំនៅក្នុងឡប្រហែល 15 នាទីរហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោត។