មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 1 ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំអោយម៉ត់
- 2 tbsp ប៊ឺត
- 4 Baguette វិល
- 2 ផ្កាឈូក ក្រូចត្លុង
- 4 tbsp គ្រាប់អាល់ម៉ុនដុត
- 200 g ត្រីខខ្លាញ់ទាប
- 300 g chicory
- អំបិល, ម្រេច, paprika
សេចក្តីណែនាំ
- លាយខ្ទឹមសជាមួយប៊ឺ។ អំបិលនិងម្រេច។ ដុសក្រឡុកជាមួយខ្ទឹមស។
- ច្របាច់ផ្លែក្រូចថ្លុង យកទឹកចេញ។ កិនគ្រាប់អាល់ម៉ុនរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត។ ទុកឱ្យត្រជាក់បន្តិច បន្ទាប់មកលាយជាមួយទឹកខ្មេះ និងទឹកក្រូចឆ្មារ។ ភ្លក់រសជាតិជាមួយអំបិល ម្រេច និង paprika ។
- លាងសមាត chicory, កាត់ចេញ stalk និងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។ លាយ chicory ជាមួយក្រូចត្លុងហើយចាក់ពីលើសំលៀកបំពាក់។ ញ៉ាំក្រឡុកជាមួយវា។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 178kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 3gប្រូតេអ៊ីន: 8.5gខ្លាញ់: 14.7g